Maison de La Chapelle - Irancy 2018

Name: Maison de La Chapelle - Irancy 2018
Brand: Maison de La Chapelle
Rating: 3.9 (9 reviews)

Irancy|Vino tinto

Borgoña

Rojo

Se vende por unidad

Para mantener

3.9/5 (9 clientes)

15/20

Bettane & Desseauve

90/100

Robert Parker

(Añada notes 2017)

encantador

El Irancy 2018 de esta prometedora Casa tiene una nariz encantadora y expresiva de fruta de hueso, con un zumo enérgico. En boca se revela una fina finura, con taninos todavía apretados. Los bebedores pacientes pueden dejar envejecer este vino unos años para que desarrolle su complejidad. Los gourmets lo apreciarán perfectamente tras decantarlo.

Características

Bodega

Maison de La Chapelle

Cosecha

2018

Denominación

Irancy

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir sur des vignes de 30 à 35 ans

Tierra

Caliza arcillosa sobre marga del Kimmeridgiense

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual

Vinificación

En tinas de madera y hormigón, 90% de despalillado, bazuqueo y ligeros remontados.

Cría

100% Borgoña piezas de 3 y 4 vinos

Graduación alcohólica

13.7%

Degustación y maridaje

Ojo

Rubí intenso

Nariz

Fruta negra, hierbas frescas picadas

Boca

Textura encantadora, taninos aún firmes, profundidad. Gran potencial. Debe mantenerse en botella durante algún tiempo.

Servir

Decantar a 14° y 16°C

Abrir

Se recomienda ventilar durante una hora

Beber antes

2028

Maridaje

Disfrútelo con coq au vin, andouillette o tournedos à l'angevine...

Maison de La Chapelle

Más información Maison de La Chapelle

Irancy

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Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Calificación (guía 2020) 15/20 (Cosecha 2017) (Muy buen vino)

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Sobre el bodega :

Bodegas La gran aventura continúa para Grégory Viennois y Delphine Carré, paralelamente a sus respectivas actividades para Laroche. Este comerciante de vinos tintos puros en la denominación Irancy faltaba en el paisaje de la región, sobre todo porque se lanzaron con la espléndida añada 2015. En 2016, prefirieron mezclarlo todo en una sola cuvée, pero las de 2017 presentan las tres cuvées habituales, con un Beaux-Monts absolutamente espléndido. Bodega Reserve sus cuvées con antelación en

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el bodega :

Delphine y Grégory Viennois crearon esta joven bodega en 2015. Delphine procede de una familia de viticultores y ha trabajado en algunas de las grandes casas de Borgoña. El segundo, también de Borgoña y licenciado en enología, tiene un buen currículum: aprendió el oficio con Nadine Gublin (Dom. Jacques Prieur) y Jean-Pierre de Smet (Dom. de l'Arlot), vinificó en Ch. Smith-Haut-Lafitte, fue director técnico de Michel Chapoutier y director general de Ferraton Père & Fils. Desde 2011, es director técnico de Dom. Laroche en Chablis y es asesor de Quinta Do Monte d'Oiro en Portugal desde 2006.

Robert Parker - Wine Advocate

Calificación 90/100 (Cosecha 2017) (Maravilloso vino)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

3.9/5

en 9 opinión

Calificación y revisión de M. JEAN PAUL A. Publicado el 20/05/2020

En nariz es muy potente, con fruta roja demasiado madura y demasiada madera. En boca, el alcohol y la madera aparecen primero, seguidos de una textura rústica. No me pareció un vino muy limpio.