Vignerons des Terres Secrètes - Mâcon-Milly-Lamartine 2018

Name: Vignerons des Terres Secrètes - Mâcon-Milly-Lamartine 2018
Brand: Vignerons des Terres Secrètes
Rating: 3.6 (8 reviews)

Mâcon-Milly-Lamartine|Vino blanco

Borgoña

Blanco

Se vende por unidad

Beber o guardar

3.6/5 (8 clientes)

chardonnay

frescura

pescado

principales empresas

Ligero, accesible, fresco y afrutado, este Mâcon Milly-Lamartine es una delicia para el paladar. Sus notas de cítricos frescos, pera y melón se matizan con flores blancas y gunflint. En boca es afrutado y maduro, con un agradable frescor y tonicidad. Lo tiene todo para gustar.

Características

Dominio

Vignerons des Terres Secrètes

Cosecha

2018

Denominación

Mâcon-Milly-Lamartine

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Suelos arcillo-calcáreos blancos y amarillos y presencia de caliza con gryphae, parcelas situadas en los municipios de Milly-Lamartine, Sologny y Berzé-La-Ville, la superficie de esta selección es de 5,03 ha.

Viticultura

Razonado

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Las uvas se prensan con delicadeza y se asientan con precisión antes de fermentar y madurar sobre lías finas.

Cría

15 meses en cubas

Graduación alcohólica

12.5%

Degustación y maridaje

Ojo

Amarillo dorado

Nariz

Soleado, con aromas de fruta amarilla (melocotón de viña) y exótica (mango, fruta de la pasión), también hay ligeras notas florales.

Boca

Redondo y generoso, luego levantado por una ligera acidez

Servir

AT 11-13°C

Beber antes

2024

Guardia

De 3 a 5 años

Maridaje

Ideal con sushi, risotto de gambas, vieiras o pechuga de pollo en salsa de nata.

Vignerons des Terres Secrètes

Más información Vignerons des Terres Secrètes

Mâcon-Milly-Lamartine

Más información Mâcon-Milly-Lamartine

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2020) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).

Sobre el bodega :

Los viticultores de Terres Secrètes representan a tres bodegas cooperativas (Prissé, Verzy y Sologny), con 120 miembros que cultivan el equivalente a 950 hectáreas, incluidas 650 hectáreas de Chardonnay. Desde 2013, la bodega cuenta con la etiqueta de Desarrollo Sostenible.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Los Vignerons des Terres secrètes son los herederos del movimiento cooperativo que se creó en el Mâconnais a principios del siglo XX. La asociación, nacida de la fusión de las cooperativas de Prissé, Sologny y Verzé, cuenta en la actualidad con casi 950 hectáreas de viñedo (120 socios), plantadas principalmente con Chardonnay.

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

3.6/5

de 8 opiniones