Domaine Lacharme - Mâcon La Roche-Vineuse Sélection de Vieilles Vignes 2022
Borgoña
Rojo
Se vende por unidad
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2*Coup de Coeur
Hachette
"¡Un Mâcon tinto a descubrir absolutamente!
"Este vino base es el orgullo de la denominación. Tiene un color profundo con notas de berenjena y aromas intensos de fresa y grosella negra mezclados con especias dulces y vainilla amaderada. En boca está bien elaborado, es corpulento y largo, con buena masticabilidad en torno a una sólida estructura tánica, estimulada por una agradable frescura con toques de regaliz. Sin duda, un vino para reposar". (Le Guide Hachette 2025)
Características
Dominio
Domaine Lacharme
Variedad
Sélection de Vieilles Vignes
Cosecha
2022
Denominación
Mâcon La Roche-Vineuse
Región
Borgoña
Cepas
100% Gamay
Tierra
Suelos predominantemente arcillo-calcáreos
Viticultura
Razonado, HVE 3
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Maceración durante 8 días
Cría
12 meses en barricas de roble
Graduación alcohólica
13.5%
Degustación y maridaje
Ojo
Tono morado intenso
Nariz
Hermosas notas de cereza, fresa y grosella negra, con toques de especias (vainilla).
Boca
Fruta vibrante, taninos muy finos, mucho mordiente, pleno y largo, agradable frescura
Servir
AT 15-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2028+
Maridaje
Disfrútelo con jamón al perejil, paté en croûte, quesos blandos (Mont d'or, Époisses, Munster...), una tabla de embutidos de Lyon...
Domaine Lacharme
Mâcon
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2025) 2*Coup de Coeur (Vino sobresaliente)
Sobre el vino :
Este vino base es el buque insignia de la denominación. Tiene un color intenso con notas de berenjena y aromas intensos de fresa y grosella negra mezclados con especias dulces y vainilla amaderada. En boca es un vino bien elaborado, corpulento y largo, con buena masticabilidad en torno a una sólida estructura tánica, estimulado por un agradable frescor con toques de regaliz. Definitivamente hecho para envejecer.
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