1jour1vin

Mâcon

Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5
3.5/5Ver las 237 opiniones
Mâcon
La denominación de origen controlada Mâcon es una de las joyas de la corona del sur de Borgoña, en el corazón de los viñedos de Mâconnais, en el departamento de Saône-et-Loire. Esta denominación, distinta de Mâcon, produce vinos a partir de un conjunto de 26 municipios, que cubren una superficie de unas 3.000 hectáreas. Los municipios de Azé, Bray, Burgy, Bussières, Chaintré, Chardonnay, Charnay-lès-Mâcon, Cruzille, Davayé, Fuissé, Igé, Loché, Lugny, Mancey, Milly Lamartine, Montbellet, Péronne, Pierreclos, Prissé, La Roche-Vineuse, Saint-Gengoux-le-National, Solutré-Pouilly, Uchizy, Vergisson, Verzé y Vinzelles pertenecen a la denominación Mâcon.

Las montañas de Mâconnais conforman el terruño, dominado por suelos silíceos, arcillosos y arenosos, especialmente aptos para el desarrollo de la variedad de uva que aquí se cultiva: la Chardonnay.

Los vinos de Mâcon son exclusivamente blancos, famosos por la riqueza de su paleta aromática, heredada de la magnífica expresión de la uva Chardonnay. Los vinos de Mâcon son muy fáciles de beber y se pueden disfrutar en cualquier circunstancia. No obstante, son productos de calidad que destacan entre los crus que ofrecen casas como Maison Verget, Domaine Louis Jadot y Domaine La Soufrandière-Bret Brothers.
Más información Mâcon

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Nuestras últimas ventas de vinos de Mâcon

Domaine Lacharme - Mâcon La Roche-Vineuse Sélection de Vieilles Vignes 2022

2*Coup de Coeur Hachette

gamay
gourmet
amplia

"¡Un Mâcon tinto a descubrir absolutamente!

"Este vino base es el orgullo de la denominación. Tiene un color profundo con notas de berenjena y aromas intensos de fresa y grosella negra mezclados con especias dulces y vainilla amaderada. En boca está bien elaborado, es corpulento y largo, con buena masticabilidad en torno a una sólida estructura tánica, estimulada por una agradable frescura con toques de regaliz. Sin duda, un vino para reposar". (Le Guide Hachette 2025)

Domaine de la Garenne - Mâcon-Azé 2022

90/100 Bettane & Desseauve

chardonnay
amplia
diversión garantizada

"Un Chardonnay gourmet".

La nariz de este Mâcon-Azé es extremadamente delicada, con notas de helecho, lirio de los valles y anís. Una textura elegante en boca, con mucha frescura y un final largo. El maridaje gastronómico perfecto.

Domaine de la Croix Senaillet - Mâcon-Davayé 2022

1*Étoile Hachette

chardonnay
amplia
Pollo a la bresse con colmenillas

"Un blanco delicioso, equilibrado y con un final armonioso...".

"Chardonnays de 50 años vinificados y madurados en cubas sobre lías finas durante 8 meses han dado lugar a un vino expresivo, que recuerda a la miel, la tila, el limón y la mimosa. El paladar, franco y firme en el ataque, se suaviza después en torno a un cuerpo suave y afrutado, refrescado por un final mineral. Un buen vino de terruño que necesita tiempo para imponerse y hacerse valer". (Le Guide Hachette 2025)

Louis Latour - Mâcon-Villages 2022

Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

3/5 (2 opiniones)

chardonnay
melocotones blancos
brochetas yakitori

"Un Chardonnay encantador, redondo, floral y mineral".

El Mâcon-Villages 2022 de la Maison Louis Latour presenta un color amarillo pálido con reflejos verdes. En nariz, aromas de melocotón blanco con un toque de moscatel. En boca es redondo, con notas florales y minerales.

Maison Auvigue - Mâcon-Solutré 2019 (magnum)

Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5

4,5/5 (2 opiniones)

1*Étoile Hachette

-

90/100 Decanter

-

Médaille d'Or Concours de Mâcon

chardonnay
marisco
magnum
Pepita
diversión garantizada

"¡Un magnum de esta calidad a este precio es un regalo!

"Este Mâcon-Solutré seduce inmediatamente por su aroma fresco y alimonado. Su encanto se manifiesta también en boca, equilibrada, redonda y viva, con un final largo". (Le Guide Hachette des Vins 2022). Una botella de gran formato que hará las delicias de todos sus invitados en sus reuniones sociales.

Terres Secrètes Parcelles & Cie - Mâcon-Prissé 2020

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (3 opiniones)

chardonnay
generoso
frescura
gourmet
bacalao accras

"¡Fresco y delicioso!

Se trata de un Mâcon-Prissé generoso, criado sobre lías finas para extraerle más sustancia. La nariz revela aromas de fruta muy madura, con matices casi exóticos. En boca, la fruta es plena y generosa, con notas de miel que prolongan el placer, y aromas de tila y fruta blanca.

Louis Jadot - Mâcon-Villages Grange Magnien 2022

Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5

3,8/5 (5 opiniones)

chardonnay
flores blancas

"Armonía y frescura

El Mâcon-Villages Grange Magnien 2022 de la Maison Louis Jadot tiene una nariz agradable con notas de flores blancas y cítricos, con una textura ligera, fresca y armoniosa en el paladar. Ideal con ancas de rana al perejil....

Domaine du Mont Épin - Mâcon-Péronne L'Etoile 2021

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (3 opiniones)

15/20 Jancis Robinson

(notas de la cosecha de 2020)
chardonnay
generoso
amplia
jamón jaspeado

"Borgoña accesible

L'Etoile se abre en nariz con un bouquet de flores blancas silvestres y toques de lima. En boca, este vino es una delicia: con cuerpo, generoso y amplio, con un largo final que equilibra frescura y riqueza.

Domaine Guillot-Broux - Mâcon-Cruzille Les Geniévrières 2020

Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

3/5 (2 opiniones)

16/20 RVF

-

93/100 Robert Parker

(notas de la cosecha de 2019)
chardonnay
preciso
pescado
un terruño excepcional

Abandonada tras la crisis de la filoxera, la propiedad decidió replantar la parcela de Geniévrières en 1983 para producir un vino blanco de guarda. Gran terruño de Mâcon, los suelos arcillo-calcáreos bañonianos aportan toda la mineralidad a este vino profundo y preciso, que combina frescura y redondez con notas expresivas de brioche, pera, almendra, tiza y cítricos. Un vino soberbio. - Cantidades limitadas disponibles.

Domaine Guillot-Broux - Mâcon-Cruzille Beaumont 2020

Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5

3,5/5 (2 opiniones)

92+/100 Robert Parker

(notas de la cosecha de 2019)
gamay
estructurado
quesos
vino de larga guarda

Con sus notas de frambuesas, guindas, pétalos de rosa y sutiles especias, el Mâcon-Cruzille Beaumont 2020 es profundo y satinado. Estructurado y preciso, sus taninos son refinados, con un final mineral típico del terruño. Un magnífico tinto de la región de Mâconnais, con todas las características de un cru, que envejecerá magníficamente en bodega. No se lo pierda.

Vignerons des Terres Secrètes - Mâcon La Roche-Vineuse 2017

Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5

3,7/5 (11 opiniones)

87/100 Wine Enthusiast

chardonnay
sutil

"Este vino tiene un borde mineral apretado que le da una textura fuerte. Debajo de la textura, la fruta es crujiente, llena de acidez y sabores alimonados. El vino necesita unos meses más. Beber a partir de 2020. (Wine Enthusiast - 2019). En tres palabras: finura, complejidad, equilibrio. Nos encanta.

Chanson Père et Fils - Mâcon La Roche Vineuse 2016

Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

3/5 (7 opiniones)

14,5/20 Bettane & Desseauve

chardonnay
aves de corral

"Consistente desde la nariz hasta el final, preciso, sencillo pero fresco y elegante" (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve). (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Este blanco revela una gran pureza aromática, con aromas florales mezclados con notas de frutas exóticas.

Maison Verget - Mâcon Villages Grand Élevage 2018

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (1 opinión)

86/100 Robert Parker

chardonnay
rico
salmón

"El Mâcon-Villages Grand Élevage 2018 es un vino atractivo, de cuerpo medio a pleno, rico y carnoso, que evoca pera, melocotón y frutos secos tostados. Está envejecido mitad en cubas y mitad en barricas" (Wine Advocate 2019).

Domaine Guillot-Broux - Mâcon-Chardonnay Les Combettes 2019

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (2 opiniones)

90/100 Robert Parker

-

15,5/20 RVF

(notas de la cosecha de 2018)
chardonnay
mineral
vino de larga guarda

Aunque "Les Combettes" se une a "Les Geniévrières", producen vinos totalmente diferentes. Es un vino muy mineral con matices matices tostados. A menudo más rico en concentración que más rico en concentración que Geniévrières, este terruño necesita un poco de tiempo para expresarse. expresarse. Su orientación más meridional le permite obtener una mayor madurez.

Domaine Guillot-Broux - Mâcon-Cruzille Les Molières 2018

Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5

4,5/5 (2 opiniones)

16/20 Bettane & Desseauve

(Notas cosecha 2017)
chardonnay
vino de larga guarda

Se trata del viñedo más antiguo de la finca y fue plantado con la antigua variedad de uva chardonnay, conocida como "muscaté". Éstas aportan exóticas notas exóticas y especiadas al vino. El carácter moscatel del vino desaparece con la edad, dando paso al terroir con notas salinas y calcáreas. Reposo: Este vino tarda más en expresarse y merece reposar unos años (10-15 años).