Stéphane Brocard - Closerie des Alisiers

Stéphane Brocard, originario de Chablis e hijo de viticultor en Chablis, se instala en 2007 en Marsannay y crea laCloserie des Alisiers, en el municipio de Chenove, que se suma a los viñedos que ya posee en Pommard y en el antiguo pueblo vitícola de Daix. Al mismo tiempo, crea la parte comercial en Longvic.

La Closerie des Alisiers se compone de viñedos jóvenes cultivados con agricultura ecológica certificada en un terruño formado por arcilla y sedimentos calcáreos con conchas fosilizadas. La filosofía de la casa es presentar vinos auténticos, con el mayor respeto por los terruños y el medio ambiente, con el objetivo de destacar el terruño.

Stéphane Brocard ofrece una amplia gama de vinos que se extiende entre Mâconnais y Côte d'Or, en particular en las denominaciones Mâcon-Villages, Pouilly-Fuissé, Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin, Volnay o Meursault, por citar algunas. Los vinos que se ofrecen se caracterizan por su pureza, frutalidad y frescura.