Vignerons des Terres Secrètes - Mâcon Milly-Lamartine 2010

Name: Vignerons des Terres Secrètes - Mâcon Milly-Lamartine 2010
Brand: Vignerons des Terres Secrètes
Rating: 2.4 (10 reviews)

Mâcon|Vino tinto

Borgoña

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

2.4/5 (10 clientes)

Este precioso tinto destila aromas de frutos rojos sutilmente combinados con suaves toques de especias, evocando jugosas cerezas, así como grosellas negras y moras. La estructura es plena y densa, con taninos sedosos que se funden en un delicioso equilibrio. La fruta roja anima la carne, que rebosa placer y madurez. El final es todo lo crujiente que se pueda desear.

Características

Dominio

Vignerons des Terres Secrètes

Variedad

Milly-Lamartine

Cosecha

2010

Denominación

Mâcon

Región

Borgoña

Cepas

100% Gamay

Tierra

suelo arcilloso-margoso-calcáreo rico en fósiles (garras, belemnites)

Viticultura

Cultivo sostenible

Vendimia

manual

Vinificación

Tras una maceración de unas 48 horas, se inicia la fermentación alcohólica en cubas.

Cría

sobre lías finas

Degustación y maridaje

Ojo

color rubí brillante y luminoso

Nariz

aromas de frutos rojos sutilmente combinados con suaves notas de especias, que evocan jugosas cerezas, así como grosellas negras y moras

Boca

estructura completa y densa en la que los taninos sedosos se funden en un delicioso equilibrio, la fruta roja anima una carne llena de placer y madurez, final crujiente como se desea

Servir

a 14-16°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2013

Beber antes

2015

Maridaje

Ce vin s’accorde harmonieusement avec de la charcuterie fine, une grillade de porc au barbecue, des &oelig;ufs en meurette ou une tarte à la framboise...<br/>

Vignerons des Terres Secrètes

Más información Vignerons des Terres Secrètes

Mâcon

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Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2020) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).

Sobre el bodega :

Los viticultores de Terres Secrètes representan a tres bodegas cooperativas (Prissé, Verzy y Sologny), con 120 miembros que cultivan el equivalente a 950 hectáreas, incluidas 650 hectáreas de Chardonnay. Desde 2013, la bodega cuenta con la etiqueta de Desarrollo Sostenible.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Los Vignerons des Terres secrètes son herederos del movimiento cooperativo que se creó en el Mâconnais a principios del siglo XX. La asociación, nacida de la fusión de las cooperativas de Prissé, Sologny y Verzé, gestiona actualmente cerca de 950 hectáreas de viñedo (para 120 cooperativistas), plantadas principalmente con Chardonnay.

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

2.4/5

de 10 opiniones