Maison Louis Latour - Marsannay 2022
Borgoña
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
91-92/100
Vert de Vin
-
91/100
James Suckling
"Un afrutado Pinot Noir
Un Pinot Noir muy bonito de color rubí intenso. Aromas de cereza envuelven la nariz y el paladar de este tinto, con notas de regaliz y pimienta y un largo final.
Características
Dominio
Maison Louis Latour
Cosecha
2022
Denominación
Marsannay
Región
Borgoña
Cepas
100% Pinot Noir (âge moyen des vignes : 30 ans)
Tierra
Suelos arcillo-calcáreos
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
Tradicional en cubas abiertas, 100% maloláctica
Cría
10-12 meses en depósitos de acero inoxidable
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
Rubí profundo
Nariz
Aromas de cereza y regaliz
Boca
Lleno y fresco, con notas de cereza y pimienta, buena longitud
Servir
AT 15-17°C
Beber antes
2027
Maridaje
Combina bien con pato asado, coq au vin, navarin d'agneau, quesos curados, etc.
Casa Louis Latour
Marsannay
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2022) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el bodega :
Fundada en 1797, esta empresa familiar mantiene fuertes vínculos con la Côte de Beaune, donde posee la mayor parte de sus viñedos, que culminan en un suntuoso emplazamiento en la famosa ladera de Corton. Louis-Fabrice, undécima generación de Latour, preside el consejo de administración familiar y confía plenamente en sus excelentes enólogos. Los tintos se fermentan durante más tiempo, lo que les confiere más carnosidad y cuerpo, y los blancos están menos reducidos y más armoniosamente fermentados que antaño, con una búsqueda constante del equilibrio que a veces hace que se infravaloren en su juventud, pero envejecen magníficamente. 2017 está en la línea del éxito de 2010 y 2015, en ambos colores, pero confiaremos más en las añadas procedentes de viñedos propios que en ciertas compras, especialmente los blancos, demasiado diluidos.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Una empresa familiar que sigue siendo independiente, fundada en 1797 y dirigida sucesivamente por 10 generaciones de Latour. Un actor clave de la viticultura borgoñona y el mayor propietario de Grands Crus en la Côte-d'Or (28 hectáreas de sus 48 hectáreas de viñedo). Las uvas se vinifican en Aloxe-Corton, lugar de nacimiento de la familia, y la empresa posee su propia tonelería.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté Recomendado
James Suckling
Vino clasificado (guía 2023) 91/100 (Vintage 2021)
Domaine noté Recomendado
Vert de Vin
Vino clasificado (guía 2023) 91-92/100 (Vintage 2021) (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Comentarios de los clientes
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