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Domaine Moillard

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Domaine Moillard
Bodega Moillard es una casa emblemática de Nuits-Saint-Georges desde 1850, que produce vinos de gran calidad en muchas de las prestigiosas denominaciones de Borgoña. Bodega Durante mucho tiempo en manos de la familia Moillard, pasó a la dirección del grupo Béjot, y la gestión se confió a Vincent Sauvestre en 2008.

Maison Moillard es sinónimo de tradición, una tradición que prevalece no sólo en la elaboración de los vinos, por supuesto, sino también en la forma de cuidar las viñas, que se hace de forma razonada, en los mejores terruños de la Côte de Nuits.

Bodega Los vinos de Moillard hacen gala de una finura y una elegancia poco comunes. Son estructurados, potentes, capaces de envejecer y de ofrecer un placer innegable. Vinos "bien criados", como dice el adagio de la casa. 

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3.4/5  (12 opinión)

2*Coup de Coeur Hachette

"Bajo la dirección de su enólogo Matthieu Carrara, Moillard ha elaborado un notable vino de noche, unánimemente aclamado por su equilibrio. Inicialmente reservado, hay que recurrir a la nariz para que libere sus aromas de frutos rojos con un toque de especias. En boca, el vino se revela rico, denso, redondo y suave, con taninos finos y sedosos y la vivacidad justa. Con el tiempo, se volverá aún más complejo". (Le Guide Hachette des Vins 2015)