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Louis Jadot - Pernand-Vergelesses 1er cru Île des Vergelesses 2020

Borgoña

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5
3/5 (1 cliente)

89-91/100

Robert Parker

pinot noir
por escribir
musaca
1er cru

"Una cosecha para guardar

"El Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses 2020 (Maison Louis Jadot) es un vino sólido que rebosa aromas de cereza, frambuesa, kirsch, regaliz y especias. De cuerpo medio a grueso, rico y ácido, con ácidos vivos y taninos suaves, necesitará un poco de paciencia. Si se redondea con la edad, merecerá una puntuación excepcional". (Wine Advocate 2022)

Características

Dominio

Louis Jadot

Variedad

1er cru Île des Vergelesses

Cosecha

2020

Denominación

Pernand-Vergelesses 1er cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

Vides en una pendiente suave, orientadas hacia el este

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual en cajas pequeñas

Vinificación

Cuidadosa selección y despalillado, maceración en cubas abiertas de madera o acero inoxidable durante 3 o 4 semanas, bazuqueo dos veces al día durante la fermentación.

Cría

Alrededor de 18 meses en barricas de roble (1/3 nuevo)

Graduación alcohólica

14%

Degustación y maridaje

Nariz

Exquisitos aromas de fruta roja con notas florales

Boca

Armonioso y refinado, con una fruta centelleante, el ardor acompaña la encantadora sustancia de este vino con su frutado sincero.

Servir

AT 16-17°C

Beber de

2025

Beber antes

2032+

Maridaje

Maridaje

Disfrútalo con moussaka, atún rojo a la plancha, tataki de ternera, fondue bourguignonne, pintada al horno...

Louis Jadot

Más información Louis Jadot

Pernand-Vergelesses

Más información Pernand-Vergelesses

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2022) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)

Sobre el bodega :

Tras la muerte de Louis-Auguste Jadot, la familia Gagey se hizo cargo de este histórico viñedo de Borgoña. Sin heredero, la propiedad se confió en 1962 a André Gagey, que siguió siendo su administrador hasta 1991, cuando cedió las riendas a su hijo Pierre-Henry, que ahora dirige las 225 hectáreas de viñedos. Desde 2011, Frédéric Barnier, que tomó el relevo de Jacques Lardière, se encarga de la vinificación, mejorando aún más la consistencia y homogeneidad de todos los lotes. Los blancos se prensan neumáticamente y fermentan directamente en barricas, donde envejecen sobre sus lías con removido periódico de las mismas durante 12 a 20 meses. Los tintos se vinifican despalillados, sin prensar, sin prefermentación en frío, y se someten a un encubado de 25 a 27 días antes de madurar de 12 a 22 meses en barricas, un tercio de ellas nuevas. Los 2017 nacieron armoniosos y equilibrados, con los tintos más completos en la Côte de Nuits y los blancos de media aún más atractivos que los tintos.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificación (guía 2022) 89-91/100 (Vino maravilloso)

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

El Pernand-Vergelesses 1er Cru Iles de Vergelesses 2020 (Maison Louis Jadot) es un vino sólido que rebosa aromas de cereza, frambuesa, kirsch, regaliz y especias. De cuerpo medio a grueso, rico y ácido, con ácidos vivos y taninos suaves, necesitará un poco de paciencia. Si se redondea con los años, merecerá una puntuación excepcional.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Fincas clasificadas (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)

Sobre el bodega :

Este prestigioso comerciante de vinos está dirigido con gran eficacia por Pierre-Henry Gagey, muy implicado en Borgoña. La casa cuenta con una gama de vinos muy amplia y una buena colección de terruños, incluidas las principales denominaciones de Borgoña. Frédéric Barnier, que se encarga de la vinificación desde 2012, va dejando poco a poco su impronta mediante la depuración de los vinos. La regularidad es uno de los puntos fuertes de la casa. Mientras que los blancos están maravillosamente equilibrados, los tintos son estrictos y severos, con madera que domina la fruta e incluso toques de acetato que, este año, están haciendo que algunas de las añadas sean difíciles de leer. Esperemos que esto sea temporal, ya que la estrella está amenazada.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recomendado

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

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3/5

de 1 opinión

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Nota y asesoramiento de M. BORGUET P. Publicado el 18/09/2024

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