Louis Jadot - Pernand-Vergelesses 1er cru Île des Vergelesses 2020
Borgoña
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
89-91/100
Robert Parker
"Una cosecha para guardar
"El Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses 2020 (Maison Louis Jadot) es un vino sólido que rebosa aromas de cereza, frambuesa, kirsch, regaliz y especias. De cuerpo medio a grueso, rico y ácido, con ácidos vivos y taninos suaves, necesitará un poco de paciencia. Si se redondea con la edad, merecerá una puntuación excepcional". (Wine Advocate 2022)
Características
Dominio
Louis Jadot
Variedad
1er cru Île des Vergelesses
Cosecha
2020
Denominación
Pernand-Vergelesses 1er cru
Región
Borgoña
Cepas
100% Pinot Noir
Tierra
Vides en una pendiente suave, orientadas hacia el este
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual en cajas pequeñas
Vinificación
Cuidadosa selección y despalillado, maceración en cubas abiertas de madera o acero inoxidable durante 3 o 4 semanas, bazuqueo dos veces al día durante la fermentación.
Cría
Alrededor de 18 meses en barricas de roble (1/3 nuevo)
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Nariz
Exquisitos aromas de fruta roja con notas florales
Boca
Armonioso y refinado, con una fruta centelleante, el ardor acompaña a la encantadora sustancia de este vino sinceramente afrutado.
Servir
AT 16-17°C
Beber de
2025
Beber antes
2032+
Maridaje
Disfrútalo con moussaka, atún rojo a la plancha, tataki de ternera, fondue bourguignonne, pintada al horno...
Louis Jadot
Pernand-Vergelesses
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2022) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el bodega :
Tras la muerte de Louis-Auguste Jadot, la familia Gagey se hizo cargo de este histórico viñedo de Borgoña. Sin heredero, la propiedad se confió en 1962 a André Gagey, que siguió siendo su administrador hasta 1991, cuando cedió las riendas a su hijo Pierre-Henry, que ahora dirige las 225 hectáreas de viñedos. Desde 2011, Frédéric Barnier, que tomó el relevo de Jacques Lardière, se encarga de la vinificación, mejorando aún más la consistencia y homogeneidad de todos los lotes. Los blancos se prensan neumáticamente y fermentan directamente en barricas, donde envejecen sobre sus lías con removido periódico de las mismas durante 12 a 20 meses. Los tintos se vinifican despalillados, sin prensar, sin prefermentación en frío, y se someten a entre 25 y 27 días de encubado antes de madurar entre 12 y 22 meses en barricas, un tercio de ellas nuevas. Los 2017 nacieron armoniosos y equilibrados, con los tintos más completos en la Côte de Nuits y los blancos de media aún más atractivos que los tintos.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación (guía 2022) 89-91/100 (Vino maravilloso)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
El Pernand-Vergelesses 1er Cru Iles de Vergelesses 2020 (Maison Louis Jadot) es un vino sólido que rebosa aromas de cereza, frambuesa, kirsch, regaliz y especias. De cuerpo medio a grueso, rico y ácido, con ácidos vivos y taninos suaves, necesitará un poco de paciencia. Si se redondea con los años, merecerá una puntuación excepcional.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Fincas clasificadas (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con un buen nivel de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
Este prestigioso comerciante de vinos está dirigido con gran eficacia por Pierre-Henry Gagey, muy implicado en Borgoña. La casa cuenta con una gama de vinos muy amplia y una buena colección de terruños, incluidas las principales denominaciones de Borgoña. Frédéric Barnier, que se encarga de la vinificación desde 2012, va dejando poco a poco su impronta mediante la depuración de los vinos. La regularidad es uno de los puntos fuertes de la casa. Mientras que los blancos están maravillosamente equilibrados, los tintos son estrictos y severos, con madera que domina la fruta e incluso toques de acetato que, este año, han hecho que algunas de las añadas sean difíciles de leer. Esperemos que esto sea temporal, ya que la estrella está amenazada.
James Suckling
Domaine noté Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3/5
de 1 opinión
Nota y asesoramiento de M. BORGUET P. Publicado el 18/09/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
¡Comprar vinos Louis Jadot al mejor precio en venta privada!
en su primer pedido*.