Maison Louis Latour - Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Les Quatre Journaux 2018

Bettane & Desseauve

Sobre el vino :

Color fuerte, muy refinado y sutil, roble de gran calidad, tanino perfectamente integrado, otra gran cuvée no suficientemente reconocida por el mercado, y muy superior en la pureza de su expresión del terruño a otros vinos más solicitados.

Sobre el bodega :

Fundada en 1797, esta empresa familiar mantiene fuertes vínculos con la Côte de Beaune, donde posee la mayor parte de sus viñedos, que culminan en un suntuoso emplazamiento en la famosa ladera de Corton. Louis-Fabrice, undécima generación de Latour, preside el consejo de administración familiar y confía plenamente en sus excelentes enólogos. Los tintos se fermentan durante más tiempo, lo que les confiere más carnosidad y cuerpo, y los blancos están menos reducidos y más armoniosamente fermentados que antaño, con una búsqueda constante del equilibrio que a veces hace que se infravaloren en su juventud, pero envejecen magníficamente. 2017 está en la línea del éxito de 2010 y 2015, en ambos colores, pero confiaremos más en las añadas procedentes de viñedos propios que en ciertas compras, especialmente los blancos, demasiado diluidos.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Una empresa familiar que sigue siendo independiente, fundada en 1797 y dirigida sucesivamente por 10 generaciones de Latour. Un actor clave de la viticultura borgoñona y el mayor propietario de Grands Crus en la Côte-d'Or (28 hectáreas de sus 48 hectáreas de viñedo). Las uvas se vinifican en Aloxe-Corton, lugar de nacimiento de la familia, y la empresa posee su propia tonelería.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el vino :

El rey de la bodega es el Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Les Quatre Journaux 2018 de Latour, un vino pleno y envolvente que estalla en la copa con aromas de cereza, bayas silvestres, chocolate negro, ricas especias y piel de naranja. Con cuerpo, carnoso y musculoso, es flexible y amplio, con un final largo.

Wine Spectator

Burghound

Wine Enthusiast

Sobre el vino :

La suntuosa fruta de cereza negra recorre tentadoramente la nariz de este vino, antes de desaparecer de nuevo. El paladar ofrece un marco firme pero flexible para toda esa fruta madura, untuosa y aromática. Compacto, profundo y estructurado, el cuerpo aterciopelado es también musculoso. La energía late bajo la superficie. Por el momento, el vino es difícil de dominar, pero es seguro que se relajará y dará placer. Beber entre 2030 y 2050.

Jancis Robinson

James Suckling

Sobre el vino :

Un vino tinto joven, denso y estructurado, de extraordinaria profundidad y potencia. Musculoso, pero equilibrado y refinado. El bouquet de fresas y cerezas maduras es impresionante, con toques de avellana y champiñón. Pero es la textura lo que lo hace excepcional. Es un indicio de su magnífica estructura. Beber después de 2025.

Tim Atkin