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Roger Belland - Santenay 1er Cru Beauregard 2021

Borgoña

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

88-91/100

Inside Burgundy - Jasper Morris

pinot noir
costillar de cordero con setas porcini
1er cru

"Un 1er cru refinado, especiado y persistente".

La nariz de este Santenay 1er Cru Beauregard, de intenso color rubí, es una excelente mezcla de fruta roja y roble fino. Con cuerpo y especiado, es fresco y elegante en boca, con un largo final.

Características

Dominio

Domaine Roger Belland

Variedad

1er Cru Beauregard

Cosecha

2021

Denominación

Santenay 1er Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

Suelos arcillo-calcáreos, predominantemente pedregosos

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

30% cosecha entera

Cría

1 año en barricas de roble francés

Graduación alcohólica

13%

Degustación y maridaje

Ojo

Tono rubí intenso

Nariz

Un bouquet aromático muy complejo, con una excelente combinación de fruta roja y finas notas amaderadas.

Boca

Con cuerpo y especiado, fresco y elegante, taninos especialmente sedosos, final largo

Servir

AT 16-18°C

Beber antes

2029

Maridaje

Maridaje

Servir con un trozo de Charolais, un costillar de cordero, aves de corral de granja...

Domaine Roger Belland

Más información Domaine Roger Belland

Santenay

Más información Santenay

Opinión de los expertos

Decantador

Decanter

Zona clasificada (guía 2022) Recomendada

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2024) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Esta antigua propiedad, que data del siglo XVIII, ocupa actualmente 24 hectáreas. La dirigen Roger Belland, que se estableció en 1981, su hija Julie, que se incorporó en 2003 y se encarga de la vinificación, y su nuevo colega Martin Boyer. No hay producción ecológica certificada, pero la viticultura se controla cuidadosamente (el viñedo está completamente cubierto de hierba, no se utilizan herbicidas) y los vinos producidos son extremadamente consistentes.

Burghound

Burghound

Domaine noté Recomendado

Dentro de Borgoña - Jasper Morris

Inside Burgundy - Jasper Morris

Calificación del vino (guía 2022) 88-91/100

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