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Champagne Gosset - Brut Grand Rosé (demi-bouteille)

Champán

Efervescente

Se vende por unidad

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Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5
4.1/5 (7 clientes)

92/100

RVF

-

16,5/20

Gault & Millau

carnoso
sedoso
frescura
delicado
bayas rojas
foie gras
salmón

" Un rosado inusual, arraigado en su historia, y eso le sienta bien. Aromático, cítricos empolvados y flores rojas, fino y delicado. La textura sedosa en el paladar es ejemplar. Sírvalo con un gravlax de salmón con bayas rosas y flores de primavera, por ejemplo, para crear una armonía cromática.Le Guide Gault & Millau 2023)

Características

Dominio

Champagne Gosset

Variedad

Brut Grand Rosé (37,5cl)

Denominación

Champagne

Región

Champán

Cepas

55% Chardonnay, 37% Pinot Noir, 8% de vin rouge de Pinot Noir (Ambonnay, Bouzy, Cumières)

Tierra

Grands crus y Premiers crus de la Marne

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual

Vinificación

Sobre lías para evitar la oxidación prematura. La fermentación maloláctica se evita cuidadosamente para preservar el aroma afrutado natural de los vinos y garantizar su perfecta conservación. Los vinos tintos de Ambonnay y Bouzy dan un rosado de color delicado y sabor afrutado.

Cría

Mínimo 4 años en bodega

Graduación alcohólica

12%

Azúcares residuales

8 g/l

Degustación y maridaje

Ojo

Color de los pétalos rosa salmón con reflejos rubí-cereza

Nariz

Expresivo, aromas de fresas frescas y confitadas

Boca

Estructurado, goloso, dominado por la pulpa de frutos rojos como las fresas silvestres (nata o coulis) para una sensación suave y envolvente.

Servir

A 10°C

Beber de

2024

Beber antes

2030

Maridaje

Maridaje

Disfrutar con foie gras, salmón salvaje, tarama, tapas de pescado, ternera a la parrilla, aves, fresas, frambuesas, arándanos...

Champán Gosset

Más información Champagne Gosset

Champán

Más información Champagne

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2025) 5*Estrellas (Productores excepcionales, aquellos que representan el pináculo absoluto de la calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

Gosset sigue siendo una casa pequeña en el mundo de los gigantes del champán, con una media de un millón de botellas vendidas al año. Odilon de Varine y Gabrielle Malagu dirigen el equipo técnico de una gama que se mantiene fiel a sus fundamentos: frescura, vivacidad y mineralidad. Para mantener el rumbo a pesar de los recientes cambios climáticos y la mayor madurez de las uvas, la casa favorece ahora el Chardonnay en sus mezclas, con una proporción menor de Pinot Noir para mantener la consistencia del sabor final. La homogeneidad y el estilo enérgico de la gama, que incluye un gran número de vinos base, en particular algunos elaborados a partir de vinos de larga crianza, merecían ser recompensados con una estrella adicional. La casa vuelve a encabezar nuestra jerarquía.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2025) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

La "casa más antigua de Champaña" fue fundada en 1584, antes de que el vino de la región empezara a despegar, por Pierre Gosset, concejal de Aÿ y propietario de viñedos. En aquella época, los vinos de la ciudad, a menudo tintos, rivalizaban en la corte con los de Beaune. Después de Pierre Gosset, siguieron 13 generaciones. La empresa, con sede en Épernay, forma parte del grupo Renaud-Cointreau desde 1993. Los champagnes Gosset no se someten a fermentación maloláctica. En 2016, Odilon de Varine, director adjunto y enólogo, tomó el relevo de Jean-Pierre Mareigner. Al año siguiente, se le unió Gabrielle Malagu, a quien confió la corresponsabilidad de la bodega a finales de 2022.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino calificado (guía 2023) 16,5/20 (Muy bueno)

Sobre el vino :

Un rosado inusual, arraigado en su historia, y que le sienta bien. Aromático, cítricos empolvados y flores rojas, fino y delicado. La textura sedosa en boca es ejemplar. Sírvalo con un gravlax de salmón con bayas rosas y flores de primavera, por ejemplo, para crear una armonía cromática.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación del vino (guía 2023) 92/100

Domaine clasificado (guía 2025) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino más exigentes).

Sobre el vino :

El Grand Rosé, de estilo más primario, es un excelente brut sin rosado.

Sobre el bodega :

La casa vinícola más antigua de Champagne, fundada en 1584, es propiedad del grupo Renaud-Cointreau desde 1994. Ahora, bajo la dirección de Odilon de Varine y Gabrielle Bouby-Malagu en la bodega, destaca por su producción constante de vinos intensos y potentes con una fina tensión que los equilibra y les permite envejecer armoniosamente.

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5Vino valorado 4,1/5

4.1/5

de 7 opiniones

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. GASTON C. Publicado el 30/10/2024

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. CLAUDE B. Publicado el 21/09/2024

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y asesoramiento de M. DIDIER P. Publicado el 08/07/2024

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y opinión de M. NICOLAS W. Publicado el 23/11/2023

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Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y reseña de M. STEPHANE C. Publicado el 20/07/2023

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejos de M. ROLAND V. Publicado el 22/06/2023

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y reseña de M. ALEXANDRE B. Publicado el 02/01/2023

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