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Champagne Louis Roederer - Blanc de Blancs 2013

Champán

Efervescente

Se vende por unidad

Beber o guardar

95/100

James Suckling

-

17,5/20

RVF

-

93/100

Vinous

chardonnay
cítricos
delicado

"Pureza y delicadeza

"Estilo muy delicado en general, con suavidad y elegancia. Cítricos amarillos y yuzu. Muy calcáreo en boca, con una textura sedosa y un núcleo de fruta muy pura. Aquí destaca todo el potencial vinoso de la Chardonnay. Realmente maduro en un año fresco significa concentración. Muy sedoso" (James Suckling)

Características

Dominio

Champagne Louis Roederer

Variedad

Blanc de Blancs

Cosecha

2013

Denominación

Champagne

Región

Champán

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Suelos calcáreos, en dos grands crus excepcionales, Le Mesnil-sur-Oger y Avize

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Cría

5 años sobre lías y reposo de al menos 6 meses tras el degüelle

Degustación y maridaje

Ojo

Color amarillo brillante e intenso con reflejos verdes. Efervescencia suave y regular con un cordón persistente.

Nariz

Agradable bouquet de polen, delicadas y fragantes flores de primavera, madreselva, lirio de los valles, limón, combinado con cítricos más concentrados y confitados. A continuación, notas de pan tostado, almendras garrapiñadas, cereales y trigo, típicas de los grandes Chardonnays de Avize.

Boca

Ataque redondo y afrutado, seguido de un frescor mineral y calcáreo con una textura empolvada y recubierta. Impresión de tiza fría y húmeda, con el secado justo para reavivar la impresión de mineralidad finamente integrada en la materia.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2030+

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con ostras, marisco o pescado en salsa ...

Champán Louis Roederer

Más información Champagne Louis Roederer

Champán

Más información Champagne

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2025) 5*Estrellas (Productores excepcionales, aquellos que representan el pináculo absoluto de la calidad en Francia y en todo el mundo)

Sobre el bodega :

Fundada en Reims en 1776, Roederer sigue siendo propiedad de la misma familia, representada hoy por Frédéric Rouzaud. En los últimos años, ha sido pionera en la conversión gradual de su vasto viñedo de 242 hectáreas (126 hectáreas) a la agricultura ecológica y biodinámica. Jean-Baptiste Lecaillon, eminente bodeguero y agrónomo, no deja de impresionar por su profundo conocimiento de cada parcela de la finca y por las elecciones que realiza. Cristal, una cuvée de prestigio excepcional, procede exclusivamente de viñas que crecen en suelos de creta. Los vinos de añada y el corazón de los brut sin añada, ahora llamados Collection, con un número que indica el año base de la mezcla, siguen procediendo de suelos calcáreos, pero con más arcilla. Los vinos destinados a un envejecimiento más largo no se someten a la fermentación maloláctica, lo que obliga a vendimiar las uvas con un alto grado de madurez, a menudo cercano a los 11°. Los vinos actuales son sin duda los más notables jamás producidos, incluidos los asombrosos tintos y blancos coteaux-champenois, junto con las muy confidenciales cuvées Camille.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Vinos premiados (Los vinos de este productor ganan regularmente premios en la guía)

Sobre el bodega :

La empresa se fundó en Reims en 1776. Louis Roederer se convirtió en propietario en 1833, desarrolló el negocio y adquirió viñedos. En la década de 1870, el principal cliente de la empresa era Rusia, donde el zar Alejandro II pidió a Louis Roederer que creara un champán de prestigio: la famosa Cuvée Cristal se lanzó en 1876. Con 240 hectáreas de viñedos (1er cru y grand cru) que representan 2/3 de sus suministros, la empresa sigue siendo dirigida por los descendientes de sus fundadores. El último de ellos, Frédéric Rouzaud, está hoy a la cabeza de un grupo que posee champagnes Deutz y numerosos crus de prestigio, del Médoc a la Provenza, y de Portugal a California.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación (guía 2020) 17,5/20 (Gran vino)

Domaine clasificado (guía 2025) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el vino :

Lejos de estar listo tampoco, el blanc de blancs excita las papilas gustativas con sus notas cítricas y su final yodado.

Sobre el bodega :

Se trata de uno de los mejores abanderados de Champagne. Esta empresa familiar cuenta con un viñedo de 420 parcelas, la mayoría de las cuales son de Pinot Noir y el 70% están clasificadas como Grand Cru. La viticultura es aquí una auténtica prioridad, en particular con el paso a la viticultura biodinámica. Trabajar el suelo se está convirtiendo en la norma. Sólo un viñedo tan excepcional puede explicar el nivel único de armonía y concentración en volúmenes tan grandes. No es casualidad que el jefe de bodega, Jean-Baptiste Lécaillon, sea enólogo además de agrónomo, como Jean-Claude Rouzaud, que construyó el imperio actual de los grandes viñedos internacionales Roederer. Desde muy pronto cedió las riendas del grupo a su hijo, Frédéric Rouzaud, actual Presidente. Aquí, la fermentación maloláctica es sólo parcial y aleatoria (entre el 25% y el 50%). Los zumos se trabajan sobre sus lías en cubas y barricas de roble, para darles profundidad.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Calificación 93/100

James Suckling

James Suckling

Calificación del vino (guía 2019 ) 95/100

Sobre el vino :

Estilo muy delicado en su conjunto, con suavidad y elegancia. Cítricos amarillos y yuzu. Muy calcáreo en boca, con una textura sedosa y un núcleo de fruta muy pura. Aquí destaca todo el potencial vinoso de la Chardonnay. Realmente maduro, en un año fresco significa concentración. Muy sedoso con una textura paumada.

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