Champagne Louis Roederer - Collection 242 Brut
Champán
Efervescente
Se vende por unidad
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93/100
RVF
-
93+/100
Robert Parker
"¡Nuevo estilo!
La cuvée "Brut Premier" se reinventa, más compleja y precisa. La Collection 242 es el ensamblaje número 242 de la Casa desde su creación. Basada en la añada 2017 (56%), esta cuvée se completa con un 34% de vino de reserva procedente de la Réserve Perpétuelle iniciada en 2012 y un 10% envejecido en madera. Este punto de inflexión marca un nuevo capítulo en la historia de esta gran Maison de Champagne, ¡en busca de la libertad y de un estilo más contemporáneo!
Características
Dominio
Champagne Louis Roederer
Variedad
Collection 242 Brut
Cosecha
242
Denominación
Champagne
Región
Champán
Cepas
Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier
Tierra
Diferentes añadas elegidas por Louis Roederer
Viticultura
Parcialmente ecológico y biodinámico
Vendimia
Manual
Vinificación
34% Réserve Perpétuelle, 10% vinos de reserva madurados en roble de las añadas 2009, 2011, 2013, 2014, 2015 y 2016. 56% de los éxitos de la cosecha 2017: principalmente Chardonnays, y Pinots Noirs y Meuniers del Valle del Marne.
Cría
De 3 a 4 años en bodega
Graduación alcohólica
12 %
Degustación y maridaje
Nariz
Notas de fruta blanca, ralladura de cítricos y flor de acacia. En la aireación, un ligero toque de avellana tostada, la firma de Chardonnay.
Boca
Muy puro, final largo. Frescura, precisión, finura, sabores complejos y precisos. Final con una nota salina muy agradable.
Servir
AT 8-10°C
Beber antes
2025
Maridaje
Disfrútelo solo como aperitivo o con una fuente de marisco, bogavante, fricasé de cigalas o una selección de quesos como Brillat-Savarin o Chaource...
Champán Louis Roederer
Champán
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2025) 5*Estrellas (Productores excepcionales, aquellos que representan el pináculo absoluto de la calidad en Francia y en todo el mundo)
Sobre el bodega :
Fundada en Reims en 1776, Roederer sigue siendo propiedad de la misma familia, representada hoy por Frédéric Rouzaud. En los últimos años, ha sido pionera en la conversión gradual de su vasto viñedo de 242 hectáreas (126 hectáreas) a la agricultura ecológica y biodinámica. Jean-Baptiste Lecaillon, eminente bodeguero y agrónomo, no deja de impresionar por su profundo conocimiento de cada parcela de la finca y por las elecciones que realiza. Cristal, una cuvée de prestigio excepcional, procede exclusivamente de viñas que crecen en suelos de creta. Los vinos de añada y el corazón de los brut sin añada, ahora llamados Collection, con un número que indica el año base de la mezcla, siguen procediendo de suelos calcáreos, pero con más arcilla. Los vinos destinados a un envejecimiento más largo no se someten a la fermentación maloláctica, lo que obliga a vendimiar las uvas con un alto grado de madurez, a menudo cercano a los 11°. Los vinos actuales son sin duda los más notables jamás producidos, incluidos los asombrosos tintos y blancos coteaux-champenois, junto con las muy confidenciales cuvées Camille.
Guide Hachette des vins
Vinos premiados (Los vinos de este productor ganan regularmente premios en la guía)
Sobre el bodega :
La empresa se fundó en Reims en 1776. Louis Roederer se convirtió en propietario en 1833, desarrolló el negocio y adquirió viñedos. En la década de 1870, el principal cliente de la empresa era Rusia, donde el zar Alejandro II pidió a Louis Roederer que creara un champán de prestigio: la famosa Cuvée Cristal se lanzó en 1876. Con 240 hectáreas de viñedos (1er cru y grand cru) que representan 2/3 de sus suministros, la empresa sigue siendo dirigida por los descendientes de sus fundadores. El último de ellos, Frédéric Rouzaud, está hoy a la cabeza de un grupo que posee champagnes Deutz y numerosos crus de prestigio, del Médoc a la Provenza, y de Portugal a California.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación (guía 2021) 93+/100 (Vino maravilloso)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
"El Brut Premier de Roederer se creó en los años 80 para demostrar a los consumidores que podíamos ofrecer una calidad constante con una mezcla que compensara las añadas que no estaban perfectamente maduras", explica Jean-Baptiste Lecaillon. "Mezclábamos en busca de la madurez. El concepto de la Collection Brut es el opuesto: buscamos la frescura y la singularidad, que subrayamos enumerando el año de cada ensamblaje". Este proyecto lleva gestándose desde 2012, cuando Lecaillon reservó 21.000 litros de vino para elaborar una Réserve Perpétuelle envejecida en grandes cubas sin fermentación maloláctica. El abastecimiento también ha cambiado: menos mostos proceden de cooperativas y solo viñedos cultivados sin herbicidas componen la mezcla. Un equipo especializado supervisa todo esto y visita a cada productor tres veces al año. Y la vinificación se realiza parcela por parcela para ofrecer un máximo de componentes de mezcla. La colección 242 se basa en la añada 2017 (56%), complementada con un 34% de vinos de reserva de la Réserve Perpétuelle creada en 2012 y un 10% de vinos de reserva madurados en foudre.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino clasificado (guía 2021 ) 93/100
Domaine clasificado (guía 2025) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Sobre el vino :
Nos seduce inmediatamente la precisión y la brillantez de los aromas: frambuesa, yuzu, pimienta... La nariz está sutilmente subrayada por una pátina debida al tiempo pasado en cubas. Una magnífica definición de champán, refrescante, cremoso, con sabores matizados. Se trata de un brut muy logrado con una fina gama de vinos. Un buen ejemplo. Y por último, en una cata a ciegas, reconocimos el estilo del brut Collection 242 de Roederer, basado en 2017.
Sobre el bodega :
Se trata de uno de los mejores abanderados de Champagne. Esta empresa familiar cuenta con un viñedo de 420 parcelas, la mayoría de las cuales son de Pinot Noir y el 70% están clasificadas como Grand Cru. La viticultura es aquí una auténtica prioridad, en particular con el paso a la viticultura biodinámica. Trabajar el suelo se está convirtiendo en la norma. Sólo un viñedo tan excepcional puede explicar el nivel único de armonía y concentración en volúmenes tan grandes. No es casualidad que el jefe de bodega, Jean-Baptiste Lécaillon, sea enólogo además de agrónomo, como Jean-Claude Rouzaud, que construyó el imperio actual de los grandes viñedos internacionales Roederer. Desde muy pronto cedió las riendas del grupo a su hijo, Frédéric Rouzaud, actual Presidente. Aquí, la fermentación maloláctica es sólo parcial y aleatoria (entre el 25% y el 50%). Los zumos se trabajan sobre sus lías en cubas y barricas de roble, para darles profundidad.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.5/5
de 11 opiniones
Nota y opinión de la Sra. CHRISTINE S. Publicado el 16/06/2022
Colección Cuvée Roederer un gran champán para todos los momentos importantes de la vida.....
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Nota y asesoramiento de M. PATRICK F. Publicado el 18/01/2022
magnífico para un aperitivo o una cena con aficionados ilustrados
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Nota y opinión de Mme NADINE T. Publicado el 03/09/2024
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Nota y consejos de M. JEAN E. Publicado el 22/06/2023
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Nota y asesoramiento de M. BOUTRY D. Publicado el 17/02/2023
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Nota y opinión de Mme BRIGITTE D. Publicado el 28/10/2022
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Nota y asesoramiento de M. MARC J. Publicado el 29/09/2022
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Nota y asesoramiento de M. VINCENT J. Publicado el 08/09/2022
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Nota y consejos de Mme MARIE JOSE M. Publicado el 26/07/2022
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Nota y asesoramiento de M. ROLAND F. Publicado el 20/07/2022
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