Tour d'Argent - Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut
Champán
Efervescente
Se vende por unidad
Beba
"Un gran éxito para un champán fruto de la estrecha colaboración entre dos prestigiosas casas".
Este blanc de blancs, cofirmado por Tour d'Argent y R&L Legras, se caracteriza por su finura, ligereza y frescura. Su elegante nariz revela notas de cítricos y de pan ligeramente tostado. Sus delicadas burbujas y su final acidulado recuerdan a los dulces ingleses.
Características
Dominio
Tour d'Argent
Variedad
Blanc de Blancs Brut
Denominación
Grand Cru
Región
Champán
Cepas
Chardonnay
Tierra
Côte des Blancs, Chouilly
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual
Vinificación
Champenoise tradicional en cubas de acero inoxidable
Cría
2 años antes del degüelle y 6 meses en botella
Graduación alcohólica
12%
Azúcares residuales
6 g/l
Degustación y maridaje
Ojo
Color claro con burbujas finas
Nariz
Elegante, con notas de cítricos y pan ligeramente tostado.
Boca
Revela la gran finura típica del blanc de blancs, con un final ligeramente ácido que recuerda a los dulces ingleses.
Servir
A 10-12°C
Maridaje
Perfecto como aperitivo, pero también con cigalas, cigalas, vieiras y pescados...
Tour d'Argent
Champán
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
5/5
de 1 opinión
Nota y consejos de M. MICHEL G. Publicado el 16/01/2024
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