Champagne Tsarine - Cuvée Premium Brut
Champagne
Efervescente
Se vende por unidad
Beba
2*Étoiles
Hachette
"Mezclados en tercios, Chardonnay, Pinot Noir y Meunier han dado lugar a un brut de nariz tonificante, fina y bellamente compleja, que combina brioche y fruta fresca. Tras un ataque redondo, lleno de fruta madura, el final mineral y punzante deja una impresión de elegante rectitud". (Le Guide Hachette 2023) ¡Una cuvée festiva!
Características
Bodega
Champagne Tsarine
Variedad
Cuvée Premium
Denominación
Champagne
Región
Champagne
Cepas
34% Chardonnay, 33% Meunier, 33% Pinot Noir
Tierra
Suelos calcáreos
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
Método champán
Cría
Envejecimiento en bodega entre 24 y 36 meses
Graduación alcohólica
12%
Azúcares residuales
8 g/l
Degustación y maridaje
Ojo
reflejos dorados, efervescencia delicada y burbujas finas
Nariz
Perfumado con notas de ciruela mirabel y flores de vid
Boca
Sabroso y encantador, redondo. Aromas de fruta amarilla de verano (melocotón, albaricoque, nectarina), naranja amarga, final alimonado.
Servir
10AT °C
Beber antes
2025
Maridaje
Ideal como aperitivo.
Champagne Zarina
Champagne
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Sobre el bodega :
Tsarine es la marca desarrollada por Chanoine Frères, que forma parte del grupo BCC. Fue desarrollada para acompañar al mundo del cine. Los vinos elaborados por Isabelle Tellier, la maestra de bodega, se basan principalmente en el equilibrio de las tres variedades de uva de Champagne, con una ternura juvenil y una estética aerodinámica, afrutada y floral. Los vinos que catamos este año muestran una cierta progresión.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2023) 2*Estrellas (Vino sobresaliente)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el vino :
Mezclados en tercios, Chardonnay, Pinot Noir y Meunier han dado lugar a un Brut con una nariz tonificante, fina y compleja de brioche y fruta fresca. Tras un ataque redondo, lleno de fruta madura, el final punzante y mineral deja una impresión de elegante rectitud.
Sobre el bodega :
Ya en 1730, los hermanos Chanoine cavaron su bodega en Épernay. Su casa, la segunda más antigua después de Ruinart, sufrió un eclipse tras la guerra, antes de renacer gracias a su integración en el grupo hoy conocido como Lanson-BCC (1991), que la dotó de una vasta y moderna bodega sobre rasante en Reims. Creó la marca Tsarine en memoria de Catalina II, gran amante del champán. Isabelle Tellier dirige la bodega desde 2001.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
en 2 opinión
Calificación y revisión de M. PIERRE D. Publicado el 22/07/2024
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Calificación y revisión de M. WOLFGANG E. Publicado el 14/03/2023
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