Domaine Laroche - Viña Punto Alto Pinot Noir 2006
Chile
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
(vino entregado en botella con tapón de rosca. Haga clic aquí para más información)
Características
Dominio
Laroche - Vina Punto Alto
Variedad
Pinot Noir
Cosecha
2006
Denominación
Viña Punto Alto
Región
Chile
Cepas
100% Pinot Noir
Tierra
viñedos en el corazón del Valle de Casablanca, beneficiándose de un sol constante
Viticultura
rendimientos controlados, cosecha en plena madurez preservando la frescura de la fruta
Vinificación
8 días de fermentación a 26/28°C en depósitos de acero inoxidable con bazuqueo diario, 100% de fermentación maloláctica
Cría
12 meses, 50% en cubas de acero inoxidable y 50% en barricas
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
color rojo rubí
Nariz
intenso y complejo, con aromas de moras y clavo
Boca
ligero y voluptuoso, con aromas de fruta roja
Servir
a 12-14°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2008
Maridaje
A savourer sur un plateau de charcuterie, un carré d'agneau, un confit de canard... <br/>
Laroche - Viña Punto Alto
Viña Punto Alto
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