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Yves Leccia - Patrimonio E Croce rouge 2021

Córcega

Rojo

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93/100 Coup de Cœur

RVF

niellucio
picante
bayas rojas
carne cocida a fuego lento

"Un vino sinónimo de placer, ideal para descubrir el Patrimonio DOP".

"A diferencia del tinto YL, la cuvée E Croce está dominada en gran medida por el Niellucciu, el color es más oscuro, carmín-granate, aparecen notas de cereza negra, no hay madera, la fruta está siempre en primer plano, con toques de especias. En boca tiene una buena consistencia, un zumo maduro y vivo, se nota el esquisto, los taninos son muy finos y acompañan bien al conjunto. Bien equilibrado, con la frescura de los 2021 y un buen potencial de envejecimiento". (Le Guide RVF 2025)

Características

Dominio

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Variedad

E Croce

Cosecha

2021

Denominación

Patrimonio

Región

Córcega

Cepas

90% Nielluciu, 10% Grenache

Tierra

Suelo arcilloso-calcáreo sobre lecho rocoso de esquisto al pie de la cadena montañosa que se extiende desde Cap Corse

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

Despalillado total, fermentación en cubas de acero inoxidable con temperatura controlada a 25-30°C durante 12 a 15 días, remontados diarios, mezcla de mosto flor y mosto de prensa.

Cría

12 meses en cubas de acero inoxidable

Graduación alcohólica

13,5%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Color rubí muy denso

Nariz

Aromas finos y precisos de bayas rojas y negras: grosella negra, mora, ligeras notas de regaliz.

Boca

Suave y con cuerpo, bien estructurado, armonioso y elegante, con notas de fruta roja y especias.

Servir

Decantar a 16-18°C

Abrir

2 horas antes

Beber antes

2040

Maridaje

Maridaje

Combina bien con carnes rojas, caza, guisos, etc.

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Patrimonio

Más información Patrimonio

Opinión de los expertos

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Yves Leccia, enólogo implicado en la recuperación y promoción de los vinos de la isla, creó su propia explotación en 2005, después de dirigir el negocio familiar con su hermana durante unos quince años. Hoy, con su esposa Sandrine, dirige un viñedo de 16 hectáreas en suelos arcillo-calcáreos y de esquisto en Poggio-d'Oletta. Certificado ecológico desde 2017, es uno de los puntales de la denominación Patrimonio, que también suele estar en el punto de mira por sus moscateles.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino clasificado (guía 2025 ) 93/100 Favorito

Fincas clasificadas (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con un buen nivel de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)

Sobre el vino :

En contraste con el tinto YL, la cuvée E Croce está dominada en gran medida por el Niellucciu, con un color más oscuro, carmín-granate y toques de cereza negra, sin madera, con la fruta en primer plano y toques de especias. En boca tiene una buena consistencia, un zumo maduro y vivo, se nota el esquisto, los taninos son muy finos y acompañan bien el conjunto. Bien equilibrado, con la frescura de los 2021 y un buen potencial de envejecimiento.

Sobre el bodega :

Yves Leccia y su compañera Sandrine explotan un viñedo principalmente en las parcelas de E Croce y Partinelone. Toda la tierra está labrada y trabajada, y se utilizan abonos orgánicos. La propiedad ha innovado mucho en los últimos años con nuevos vinos como O Bà, Biancu Marinu y L'Altru Biancu. Los vinos están muy cuidados y siguen siendo buenos embajadores de la viticultura corsa, pero hay que tener cuidado de no borrar demasiado su individualidad: algunos de los vinos están más formateados que en el pasado, con un fuerte énfasis en el tecnicismo.

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Nota y consejos de M. JEAN MICHEL S. Publicado el 29/06/2024

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