Patrimonio

La denominación de origen controlada Patrimonio es una denominación corsa que abarca la región de Nebbio (niebla). A los pies del Cabo Córcega, la denominación Patrimonio se abre al golfo de Saint-Florent, con su llanura, sus colinas y sus valles. Su densa red de ríos y sus crestas la cierran al este hacia Bastia y al sur hacia el desierto de Agriate

La AOC Patrimonio se beneficia de un terruño particularmente diverso procedente del secundario, el terciario y el cuaternario. Los suelos son arcilloso-calcáreos, pizarrosos o graníticos. El clima es mediterráneo: los vientos estacionales (como el maestral y el libeccio) influyen en la vegetación y las zonas más bajas de las cuencas son sensibles a las heladas. Además, la niebla es muy frecuente y hace que los viñedos de Patrimonio sean especialmente sensibles al mildiú.

La AOC Patrimonio produce vinos tintos y rosados elaborados principalmente con la variedad Nielluccio, y vinos blancos elaborados con Vermentino. Las bodegas Yves Leccia, Clos Teddi o Giudicelli ofrecen muestras especialmente representativas de la calidad y la tipicidad del terruño de Patrimonio.