Vinos de Córcega
Vinos de Córcega, fruto de los viñedos de la belleza
Desarrollados por los griegos en el siglo VI a.C. y después por los romanos, los viñedos de Córcega son increíblemente ricos y producen un vino que merece ser descubierto. El vino de Aleria ya se había hecho un nombre en las ciudades griegas y luego en el Imperio Romano. El éxito de Vinos de Córcega en la cuenca mediterránea y la expansión fortuita del viñedo marcaron los periodos siguientes hasta la segunda mitad del siglo XIX. El oídio, la filoxera y luego las guerras mundiales completaron el declive comercial del viñedo corso. Hubo que esperar a los años 50 para que la viticultura corsa volviera a florecer, pero con la fuerza de un pasado, un saber hacer y un terruño que garantizaban la calidad de los vinos.Geografía y características de los vinos corsos
Córcega disfruta de una insolación sin igual en Francia, incluso en invierno, al tiempo que se beneficia del frescor del mar, de los microclimas de los valles y de un buen equilibrio para evitar las enfermedades de la vid y el estrés hídrico. Los viñedos de Córcega ocupan más de 8.000 hectáreas, divididas en una denominación regional Vins de Corse, dos denominaciones crus -Ajaccio y Patrimonio-, cinco denominaciones de pueblo -Corse Calvi, Corse Coteaux du Cap Corse, Corse Figari, Corse Porto-Vecchio, Corse Sartene- y una denominación Vin Doux Naturel (VDN). Moscatel de Cap Corse. Sus suelos se componen de caliza en el norte y el sur de la isla, granito en el oeste, esquisto en el este y aluvión sedimentario en el centro. También existe la denominación IGP Ile de Beauté para autentificar los vinos corsos.Maridaje
Los vinos blancos y rosados son el acompañamiento perfecto de muchos aperitivos, entrantes de pescado y marisco, y tablas de quesos de cabra y oveja como el brocciu. Los vinos tintos, como Faustine Rouge 2018Combinan bien con platos como el cordero con aceitunas, el cabrito al romero o el ossobuco, así como con una tabla de embutidos locales (figatellu, lonzu, prisuttu).¡Compre los mejores vinos corsos en venta privada!
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Denominaciones de origen de los vinos corsos
Nuestras últimas ventas de vinos corsos
Clos Canarelli - Figari Blanc 2023
93/100 RVF
"Oro claro, brillante, nariz fina, que expresa la madurez y la frescura del Vermentinu, con un toque de vainilla procedente de la crianza, bella complejidad y pureza combinadas. En boca revela toda su cristalinidad, elegantes sabores salinos, ráfagas de orgeat, un vino listo para beber durante cinco años o más". (Le Guide RVF 2025)
Domaine Castellu di Baricci - Sartène Blanc 2023
92/100 RVF
"Amarillo claro brillante, la nariz de un Vermentinu puro y fresco, con notas de frutos secos, dominado por las flores y un toque de madera apenas perceptible. La ausencia de fermentación maloláctica en esta añada hace que el vino sea dinámico en boca, con una hermosa tensión natural y un zumo elegante y crujiente; encantadora complejidad con un ligero amargor al final". (Le Guide RVF 2025)
Domaine Castellu di Baricci - Sartène Rouge 2021
93/100 RVF
"Un trío de uvas predominantemente Sciaccarellu, Niellucciu y Minustellu que se muestra en la copa con un tono ligeramente extraído, rojo medio, granate verdoso. La nariz es madura y precisa, con aromas florales de rosas y peonías, salados frescos y un fino toque amaderado. Una textura delicada en boca, con la generosidad de la añada y sus taninos refinados, un vino listo para beber y fácil de digerir, un placer para disfrutar durante cinco años". (Le Guide RVF 2025)
Domaine Castellu di Baricci - Sartène Rosé 2023
91/100 RVF
"Mayoritariamente a base de garnacha, este rosado muy pálido tiene un perfil fino y fresco, con notas de cítricos y pimienta blanca. Apreciamos su carácter ácido y su pureza, un rosado ligero que quita la sed, perfecto como aperitivo y, por supuesto, con todo tipo de pescados o carnes blancas a la parrilla. Beber más de tres años". (Le Guide RVF 2025)
Domaine De Peretti della Rocca - Figari Joséphine (rouge frais) 2023
Joséphine es EL vino del verano. Un tinto fresco para disfrutar sin duda. Aromas explosivos de fresa y frambuesa, un ataque flexible con taninos sedosos, una bomba de fruta realzada por la encantadora acidez de los arándanos. Ideal para aperitivos de verano o barbacoas.
Domaine De Peretti della Rocca - Figari Jules rosé 2023
¡Jules rosé es tan elegante! Su luminoso color rosa pálido va acompañado de una nariz explosiva de fruta roja combinada con notas de dulces ingleses. En boca es afrutado, con un toque de acidez y mucho cuerpo. Una pureza brillante, un perfil goloso y un final vigorizante.
Domaine De Peretti della Rocca - Figari Jules blanc 2023
5/5 (1 opinión)
1*Étoile Hachette
Pepita Verdadera joya de la propiedad De Peretti della Rocca, la cuvée Jules blanc ofrece una gama de aromas muy seductora. Su bonito color dorado se abre con una discreta nariz floral acompañada de notas de melocotón. El ataque es vivo y fresco, con aromas de cítricos confitados, rubarbo y un fino amargor final. Sus influencias primaverales han encantado nuestras papilas gustativas.
Domaine De Peretti della Rocca - Figari Jules rouge 2022
92/100 RVF
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90/100 Bettane & Desseauve
"Un toque de violeta precede a una estructura bien construida, carnosa pero no excesiva, domina la fruta de Sciaccarellu, el conjunto es fresco; ha sido envejecido en barricas y acero inoxidable". (Revue RVF n°682 julio-agosto 2024)
Clos Signadore - Patrimonio A Mandria blanc 2022
91/100 RVF
El Mandria blanc tiene aromas frescos y sutiles de flores blancas, cítricos y pera. En boca es mineral, casi salino, con aromas duraderos. Su carácter mediterráneo lo hace perfecto para mariscos y pescados.
Clos Signadore - Patrimonio A Mandria rouge 2021
92-93/100 RVF
"Rojo rubí brillante con buena intensidad. Nariz que recuerda a la fruta estofada, perfil maduro, toque de regaliz. En boca tiene cuerpo, taninos finos, buen equilibrio, densidad y frescura, su larga crianza le ha dado una pátina, podría evolucionar positivamente durante cinco años o más". (Le Guide RVF 2024)
Clos Teddi - Patrimonio Tradition blanc 2023
89/100 Jeb Dunnuck
Descubra la expresión corsa del Vermentinu con su perfecto equilibrio de frescor y redondez. Sumérjase en el corazón de las frutas exóticas y las flores blancas. Una cuvée para disfrutar todo el verano.
Clos Teddi - Patrimonio Tradition rosé 2023
89/100 Jeb Dunnuck
¡Mucho sabor para este rosado directamente de la isla de la Belleza! En boca, notas de pomelo y especias. La frescura le confiere un final agradablemente largo.
Clos Teddi - Patrimonio Tradition rouge 2023
4/5 (1 opinión)
89/100 Jeb Dunnuck
Fruta brillante para este Nielluccio Corse 100%, flexible y consensual. Los pequeños frutos rojos se revelan con gran avidez, ¡es una cuvée que se puede abrir nada más elaborarla!
Domaine Comte Abbatucci - Faustine rouge 2023
3/5 (1 opinión)
93/100 RVF
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92/100 Bettane & Desseauve
El tinto St. Faustine es fresco y fácil de digerir, revelando frutos rojos y negros dominados por aromas de bayas silvestres, con finas notas de pimienta y especias. El conjunto está sostenido por taninos suaves y crujientes y un final frutal intenso. No se lo pierda.
Domaine Comte Abbatucci - Monte Bianco rouge 2022
96/100 Coup de Cœur RVF
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94/100 Bettane & Desseauve
El Monte Bianco tinto es el resultado de una selección de parcelas específicas de su terruño. En nariz es potente e intenso, evocando aromas de fresa y guinda, así como plantas del maquis corso. En boca, encontramos la misma gama de aromas que en nariz. Ligeramente tostado y suave, sus taninos son finos y sedosos. Un final que hace la boca agua. (Cantidades limitadas)
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