Sant Armettu - Rosumarinu Rosé 2022
Córcega
Rosado
Se vende por unidad
Beber o guardar
"Espléndida cosecha
Bodega La cuvée rosé Rosumarinu de Sant'Armettu hará las delicias de todos los gourmets. De color pétalo de rosa, este vino ofrece notas de frutos rojos en nariz. Expresivo y suave, se muestra fresco en boca gracias a la sutil mineralidad del excepcional terruño del valle de Sartène. Con sus deliciosas notas de frutas rojas y caramelo, este rosado posee una estructura bien equilibrada.Un rosado para morirse.
Características
Bodega
Domaine Sant Armettu
Variedad
Rosumarinu
Cosecha
2022
Denominación
Sartène
Región
Córcega
Cepas
100% Sciaccarellu
Tierra
Arenas arcillo-graníticas en las laderas de Tizzano
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Despalillado y prensado directo, vinificación tradicional durante 4 semanas
Cría
Cuba 100% de acero inoxidable
Graduación alcohólica
13%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Vestido de pétalos de rosa
Nariz
Notas de frutos rojos
Boca
Expresivo y suave, de estructura equilibrada y encantadora frescura, con un sabor goloso de fruta roja y notas de caramelo.
Servir
AT 8-10°C
Beber antes
2025
Maridaje
Disfrútelo con una ternera a la corsa, una tarta de pimientos, una tabla de embutidos, unos calamares rellenos a la sétoise, un gazpacho andaluz...
Domaine Sant Armettu
Sartène
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Sobre el bodega :
Gilles Seroin produce los vinos más consistentes de Sartène, gracias a sus viñas viejas y a un sentido innato del equilibrio en la elaboración del vino. Elabora vinos base basados en el terruño a partir de 40 hectáreas, favoreciendo las variedades de uva antiguas. Bodega La suya es la más septentrional de la denominación, cerca de Propriano, en el valle de Baracci, rodeada de olivares y con vistas al golfo de Valinco. Las últimas cosechas confirman el talento del viticultor, con un palmarés impecable en los tres colores y vinos de una complejidad que rivaliza con los mejores. Los niños se han unido a la aventura.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Sobre el bodega :
Bodega El de Saint-Ermite (que, según la leyenda, curaba con plantas) ocupa unas laderas con vistas al golfo de Propriano. Gilles Seroin construyó su bodega en 1996 y actualmente está en proceso de certificación ecológica. Este viticultor apasionado y comprometido está dotado de un gran talento como enólogo y criador, y ahora le acompañan sus hijos Jeanne y Guillaume. Bodega En los tres colores, los vinos han progresado bien, mostrándose sinceros y generosos, y ahora se une al pelotón de los mejores de la isla de la Belleza: muy merecida, la primera estrella llegó el año pasado para recompensar estos esfuerzos.
Comentarios de los clientes
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