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Las Rocas Blanco es una de las joyas de la corona de Bodegas San Alejandro, elaborado con uvas 100% macabeo español, que encuentran en las laderas aragonesas de la denominación de origen Calatayud un terruño ideal para su expresión. De notable intensidad aromática y equilibrado grado alcohólico y acidez, es un vino fresco, agradable y lleno de sol, para beber ahora, en su mejor momento.
Características
Bodega
Bodegas San Alejandro
Variedad
Las Rocas Blanco
Cosecha
2008
Denominación
Calatayud
Región
España
Cepas
100% Maccabeu
Tierra
Clima continental, suelo calcáreo y pedregal calcáreo
Graduación alcohólica
13,5°%
Degustación y maridaje
Ojo
color amarillo pajizo bastante pálido con reflejos verdes
Nariz
Flores blancas, notas de frutas tropicales
Boca
equilibrado, fresco y afrutado
Servir
a 10-12°C
Abrir
¡y servir!
Beber de
2009
Beber antes
2011
Maridaje
A apprécier seul en apéritif, sur un tajine de poisson, des gambas flambées ou des fruits de mer... <br/>