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Bodegas Familia Navascues - La Vadina 2022

España

Rojo

Se vende por unidad

Beba

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5
4/5 (2 clientes)

92/100

James Suckling

-

91/100

Robert Parker

España
garnacha
gourmet
filete de ternera
calidad precio

"Una suculenta relación calidad-precio elaborada por el reputado Jorge Navascues, con un 91 de Wine Advocate y un 92 de James Suckling".

"Es legible y afrutado, con una nota floral y menos maduro que añadas anteriores a pesar de las condiciones naturales del año (¡parece una añada fresca!). Es jugoso, primario y fresco, con claridad y equilibrio. Una ganga. (Wine Advocate 2023)

Características

Dominio

Bodegas Familia Navascues

Variedad

La Vadina

Cosecha

2022

Denominación

Cariñena

Región

España

Cepas

100% Garnacha (Grenache)

Tierra

Viñedos a 700 m de altitud

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Maceración prefermentativa en frío en depósitos de acero inoxidable

Cría

5 meses en cubas de hormigón, sobre lías

Graduación alcohólica

14%

Degustación y maridaje

Ojo

Color rojo rubí, disco brillante

Nariz

Bouquet sutil, aromas de frutas rojas, especialmente frambuesa, pero también melocotón y albaricoque con un toque de vinagre balsámico.

Boca

Sabroso y especiado, con buena acidez equilibrada por taninos sutiles y aromas de mora y flores blancas, final refrescante con un toque de plátano.

Servir

AT 14-16°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2024

Beber antes

2027

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con carbonara, ternera a la parrilla, Pont-L'Evêque...

Bodegas Familia Navascues

Cariñena

Más información Cariñena

Opinión de los expertos

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificación (guía 2023) 91/100 (Vino maravilloso)

Sobre el vino :

El tinto más joven de las Bodegas es 2022 La Vadina, resultado de un verano muy caluroso y seco, durante el cual consiguieron mantener el vino fresco -tiene un pH de 3,3-. El vino es moderadamente maduro y alcohólico (13,8%, casi un 1% menos que el año anterior); la vendimia se basó en la acidez más que en la madurez, y hubo que clasificar y seleccionar las uvas, ya que había uvas verdes y sobremaduras en el mismo racimo. Así pues, fue un año que exigió precisión y trabajo duro. Esta Garnacha pura, sin bazuqueos, se elabora con uvas compradas al 100%, de diferentes suelos, edades y altitudes, todas ellas en el pueblo de Almonacid de la Sierra; las uvas se vendimiaron temprano y se sometieron a una fermentación despalillada en acero inoxidable con levaduras autóctonas, antes de envejecer en hormigón durante cinco meses. Es primario y afrutado, con una nota floral y menos maduro que añadas anteriores a pesar de las condiciones naturales del año (¡parece una añada fresca!). Es jugoso, primario y fresco, con claridad y equilibrio. Una ganga. Se produjeron 20.000 botellas. Embotellado en marzo de 2023. 2023-2027

James Suckling

James Suckling

Calificación del vino (guía 2024) 92/100

Sobre el vino :

Una garnacha jugosa, llena de guindas, bayas, tejas y un toque de especias e hibisco en nariz. En boca es crujiente y afrutado, con taninos agradablemente masticables procedentes de la fruta y un final suculento y afrutado. Beber ahora.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5

de 2 opiniones

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. FREDERIC B. Publicado el 21/09/2024

Preciosa nariz de fruta roja fresca. En boca es sencillo y fácil de beber, pero un buen descubrimiento de la variedad garnacha con una relación calidad/pureza muy interesante.

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y asesoramiento de M. ERIC G. Publicado el 28/09/2024

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