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Genium Celler fue creada en 2002 por un grupo de seis familias de viticultores, con el objetivo de elaborar vinos de alta calidad a partir de sus propias cosechas. Situada en Poboleda, en el corazón de la región del Priorat, la bodega elabora vinos con el carácter típico del Priorat, basados en las variedades locales Garnacha y Carinena. La bodega posee viñedos en tres zonas diferentes del Priorato, lo que permite que los vinos reflejen la riqueza y diversidad de esta hermosa denominación.
Típicas de la región, las viñas están plantadas en terrazas de altitud media. Una parte importante de la producción cumple también las normas de la viticultura ecológica. Combinado con las mejores técnicas de vinificación, Genium Celler produce vinos de gran calidad.
Elaborada a partir de una parcela de 3 hectáreas de viñedos de agricultura ecológica, la cuvée Ecologic es de un hermoso color carmesí. La mezcla de Garnacha, Merlot, Cariñena y Syrah produce un vino con una notable expresión frutal. Un Priorat muy bueno.
"Genium 2007 se elabora con un 60% de garnacha y un 20% de cariñena, completados con merlot y syrah. La garnacha y la cariñena proceden de viñas de más de 90 años. Ha envejecido durante 10 meses en barricas de roble francés. Especias asiáticas, incienso, ciruelas, moras y notas balsámicas en nariz, al estilo del Priorat. Jugoso, concentrado y bien proporcionado, evolucionará durante 1-2 años y se beberá bien en 2019." (Wine Advocate - Robert Parker)