Bodegas Portal de Priorat - Negre de Negres 2007
España
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
Puntuación: Robert Parker 91/100
"El Negre de Negres 2007 es de color marrón rojizo intenso con una nariz magníficamente mineral de caja de especias, espresso, lavanda, cereza negra y ciruela. Con cuerpo y elaborado con un estilo directo y amable, este vino de larga vida se relajará durante 1-2 años, pero puede disfrutarse ahora. (Robert Parker - Abril 2010)
Características
Dominio
Bodega Portal del Priorat
Variedad
Negre de Negres
Cosecha
2007
Denominación
Priorat
Región
España
Cepas
Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon, Syrah
Tierra
Clos del Portal: pizarra "licorelle
Viticultura
viticultura ecológica, orientación biodinámica
Vendimia
manual
Vinificación
fermentación en depósitos de acero inoxidable
Cría
12 meses en barricas de roble francés
Degustación y maridaje
Ojo
color marrón rojizo intenso
Nariz
magníficamente mineral, con notas de caja de especias, espresso, lavanda, cereza negra y ciruela
Boca
bien estructurado, buena potencia
Servir
a 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2011
Beber antes
2017
Maridaje
A déguster sur des champignons au chorizo, un filet de porc aux poivrons rouges, une paëlla...<br/>
Bodega Portal del Priorat
Priorat
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
5/5
de 2 opiniones
Nota y consejo de M. DOMINIQUE R. Publicado el 10/03/2014
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Nota y consejo de M. BERNARD G. Publicado el 05/12/2012
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