Bodegas Aalto 2017
93-95/100
Robert Parker
Tras 16 meses en barrica, Aalto revela intensos aromas frutales, con un fondo amaderado que le aporta complejidad y frescura. El final es muy largo y augura una mayor complejidad con el paso del tiempo. ¡Cantidades limitadas!
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Ojo
Color púrpura intenso
Nariz
Aromas intensos de frutas con un fondo amaderado y especiado.
Boca
Fresco, con buen volumen y un final con notas de regaliz, café y tabaco.
Servir
En jarra a 15-16 °C.
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2027
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con un plato de cordero y gratinado dauphinois, un entrecot a la bordelesa, un jamón de Jabugo...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino puntuado (guía 2018) 93-95/100 (Añada 2016) (Vino extraordinario)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
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