Dominio de Pingus - Ribera del Duero PSI 2022
93-95/100
Robert Parker
«¡Aún más delicioso y accesible que la añada anterior, el PSI de Pingus da un paso más según Wine Advocate!».
«El PSI 2022 es limpio, expresivo y abierto, mucho más accesible que el 2021, más reductor, que probé a continuación. Es primario, afrutado y preciso. «La selección de frutas fue mejor en 2022», explicó el Sr. Sisseck. Presenta una madurez contenida y una textura pulida, y es elegante y esbelto, con taninos finos. Da la impresión de que se trata de un paso más allá con respecto al 2021. [...] 2025-2032» (Robert Parker 2024).
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Ojo
Color granate con reflejos rubí, limpio y brillante.
Nariz
Fino y elegante, con notas de cerezas ácidas, grosellas, popurrí floral y violeta.
Boca
Elegante, con taninos finos, sabores a fruta fresca y vibrante, especias y flores secas, estructurado, ofrece una persistencia aromática larga, precisa y perfectamente controlada.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2025
Beber antes
2032
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con un chuletón de ternera a la parrilla, un pato a la naranja, un costillar de cordero con mantequilla al perejil...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2024) 93-95/100 (Vino extraordinario)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El PSI 2022 es nítido, expresivo y abierto, mucho más accesible que el 2021, más reductor, que probé a continuación. Es primario, afrutado y preciso. «La selección de frutas fue mejor en 2022», explicó el Sr. Sisseck. Presenta una madurez contenida y una textura pulida, y es elegante y esbelto, con taninos finos. Da la impresión de que se trata de un paso más allá con respecto al 2021. También se trataba del ensamblaje final a la espera de ser embotellado: clarificado, sulfitado y todo lo demás, es decir, prácticamente el vino que se embotellará. 2025-2032
James Suckling
Ámbito calificado como «Recomendado»