96/100
Robert Parker
"Principalmente Tempranillo con alrededor de un 6% de Cabernet Sauvignon, fermentado en barricas de roble con levaduras autóctonas y envejecido durante casi seis años en barricas de roble francés y americano de 225 litros y en tinas de roble de 20.000 litros. El tiempo en botella ha ayudado al vino a desarrollar su bouquet, y es muy aromático y abierto, con el clásico perfume Vega Sicilia de antaño, terroso, frondoso y especiado, aunque el vino se ha mantenido a raya para controlar su potencia. Sigue siendo potente, pero al mismo tiempo elegante, con un paladar pulido y taninos finos." (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)
Características
Bodega
Vega Sicilia
Variedad
Unico
Cosecha
2005
Denominación
Ribera del Duero
Región
España
Cepas
94% Tinto Fino, 6% Cabernet-Sauvignon
Tierra
Parcelas con suelos situados en el contacto entre las laderas que descienden de la región y la llanura aluvial. El suelo más superficial está constituido por coluviones finos de ladera, con pequeños fragmentos de caliza.
Viticultura
razonado
Vendimia
manual
Vinificación
tradicional y meticuloso
Cría
10 años en total (barricas de roble francés y americano + botella)
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
color rubí intenso
Nariz
potente y abierto, con notas complejas de frutos negros, especias, matices terrosos y vegetales
Boca
todavía potente, pero bien equilibrado, con taninos finos
Servir
decantar a 18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2017
Beber antes
2030
Producción
93.545 botellas, 2.391 Magnums, 146 Jeroboams, 6 Mathusalems
Maridaje
Disfrutar con embutidos, carnes rojas, cordero, paella...
Vega Sicilia
Ribera del Duero
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación (guía 2017) 96/100 (vino extraordinario)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
Principalmente Tempranillo con alrededor de un 6% de Cabernet Sauvignon, fermentado en barricas de roble con levaduras autóctonas y envejecido durante casi seis años en barricas de roble francés y americano de 225 litros y en tinas de roble de 20.000 litros. El tiempo en botella ha ayudado al vino a desarrollar su bouquet, y es muy aromático y abierto, con el clásico perfume Vega Sicilia de antaño, terroso, frondoso y especiado, aunque el vino se ha mantenido a raya para controlar su potencia. Sigue siendo potente, pero al mismo tiempo elegante, con un paladar pulido y taninos finos.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
en 1 opinión
Calificación y revisión de M. FREDERIC B. Publicado el 26/08/2020
Borracho en 08/20. El mosto de la noche sobre el papel. A juzgar más por el paladar y su fina crianza que por la nariz. Preferí el Valbuena.
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