Vega Sicilia - Ribera del Duero Unico Reserva Especial 2024
100/100
Guia Penin
98/100
Robert Parker
97/100
James Suckling
18,5/20
Jancis Robinson
97/100
Tim Atkin
«El resultado de una mezcla de tres magníficas añadas de Unico: 2010, 2011 y 2012, esta emblemática cosecha de Vega Sicilia encarna la tradición ancestral española, lo que hace que esta botella sea única y de una complejidad extraordinaria».
« El NV Único Reserva Especial 2024 se ha elaborado a partir de una mezcla de vinos de 2010, 2011 y 2012, lo que no difiere mucho de la versión anterior, que procedía de 2009, 2011 y 2012, ya que la empresa está intentando aumentar poco a poco la edad media del vino. Como he observado en los últimos años, buscan un estilo casero de antaño, que combine características más desarrolladas con elegancia y frescura. [...] El color denota cierta evolución, con un ligero tono anaranjado en el borde. La nariz es compleja y elegante, una versión más desarrollada del Único 2014 que probé a continuación, con aromas de trufa, suelo forestal, frutos negros maduros, especias dulces, cuero y carne. En boca resulta muy pulido, con una textura magnífica, suave y elegante, con taninos muy finos, un amargor sutil y un sabor largo y persistente. Es un magnífico ejercicio de ensamblaje. 2024-2035» (Wine Advocate 2024) - Posibilidad de envío en caja de madera para pedidos de 3 botellas de este vino (según el país y el modo de envío seleccionado).
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Ojo
Color rubí brillante, con ligeros reflejos cobrizos en el borde del disco.
Nariz
Elegante, de gran complejidad, revela aromas de frutos negros muy maduros, trufa blanca, sotobosque, cedro y hierba cortada, con algunas notas sutiles de habas de cacao.
Boca
Ataque suave y elegante, textura sublime, suave y sedosa, taninos finos pero firmes, estructura clara y escalonada, este vino es completo y complejo: sabores que hacen eco en nariz y persistencia aromática que parece interminable en boca.
Servir
A 18°C
Abrir
2 horas antes
Beber a partir de
2024
Beber antes
2040+
Maridaje de vinos y platos
Para degustar sobre lonchas de ternera Wagyu a la parrilla, finas lonchas de jamón ibérico de bellota, solo para apreciar todas sus sutilezas...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino puntuado (guía 2024) 98/100 (Excepcional)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El NV Único Reserva Especial 2024 se ha elaborado a partir de una mezcla de vinos de 2010, 2011 y 2012, lo que no difiere mucho de la versión anterior, que procedía de 2009, 2011 y 2012, ya que la empresa está intentando aumentar poco a poco la edad media del vino. Como he observado en los últimos años, buscan un estilo casero de antaño, que combine características más desarrolladas con elegancia y frescura. Este ensamblaje de Tinto Fino y un poco de Cabernet Sauvignon también tiene un menor contenido alcohólico, 14 %, con un pH de 3,85 y 5,1 gramos de acidez. El color denota cierta evolución, con un ligero tono anaranjado en el borde. La nariz es compleja y elegante, una versión más desarrollada del Único 2014 que caté a continuación, con aromas de trufa, suelo forestal, frutos negros maduros, especias dulces, cuero y carne. En boca resulta muy pulido, con una textura magnífica, suave y elegante, con taninos muy finos, un amargor sutil y un sabor largo y persistente. Es un magnífico ejercicio de ensamblaje. 2024-2035
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2020) 18,5/20
Acerca del vino:
Muy completo en todo lo que hace, abierto en aromas, resaltando la fruta. Me gusta su frescura, que le da profundidad. Es un vino con bouquet, con hierbas secas y mucha madera de cedro, pero que no deja ningún detalle pendiente, es completo. En boca tiene personalidad de fruta negra y su textura es sedosa. Un vino que evolucionará, ya que es menos rico en aromas terciarios que la media. Sin duda, un vino en el que hay que invertir. 2020-2040
James Suckling
Vino calificado (guía 2023) 97/100
Acerca del vino:
Pétalos de rosa secos, sándalo, clavo, balsámico, cuero y flores secas. Frutos negros. Cuerpo medio a pleno. Es firme y estructurado, con un final elegante e intenso. Firme al final. Una mezcla de 2010, 2011 y 2012 de Unico. A continuación, diez años de envejecimiento en madera y cuatro años en botella. Embotellado en junio de 2019. Para beber o conservar.
Tim Atkin
Vino puntuado con 97/100
Guia Penin
Vino calificado (guía 2023) 100/100
Acerca del vino:
Color cereza, poco intenso, bordes granates, bouquet elegante, reducción fina, especiado, frutos negros, cacao fino de La Habana, boca compleja, larga, taninos finos, amargor fino.
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