92/100
Penin
Le Reserva 2010 est extrêmement concentré, d'une couleur pourpre profond. Sur un nez de réglisse, de cuir et agrémenté d'un soupçon de poivre noir, le fruit est compoté. La bouche s'équilibre entre tanins et acidité, sur une matière soyeuse et pleine. Un Rioja élégant qui se termine sur une longue finale savoureuse. À ne pas manquer !
Características
Dominio
Bodegas Baigorri
Variedad
Reserva
Cosecha
2010
Denominación
Rioja
Región
España
Cepas
100% Tempranillo
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Envasado durante 15 días
Cría
18 meses en barricas francesas
Graduación alcohólica
14,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Rojo cereza oscuro
Nariz
Intenso y aromático, con fruta negra, regaliz, cuero y toques de pimienta negra.
Boca
Potente y sedoso, con un fino equilibrio entre taninos y acidez. Final largo y elegante.
Servir
Decantar a 16-18°C
Beber de
2018
Beber antes
2022
Maridaje
Disfrútelo con cordero asado, estofados, ternera a la parrilla con especias ...
Bodegas Baigorri
Rioja
Opinión de los expertos
Guide Penin
Vin noté 92/100
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.4/5
de 8 opiniones
Nota y consejo de M. PATRICK M. Publicado el 24/03/2019
Decepcionante, sin fruta, el sabor a madera y vainilla es demasiado fuerte y lo abruma todo.
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Nota y consejo de M. JEAN PIERRE L. Publicado el 20/01/2019
Aromas ricos que parecen un poco artificiales, con un marcado sabor a madera
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Nota y asesoramiento de M. OLIVIER M. Publicado el 20/06/2023
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Nota y reseña de M. FLORIAN C. Publicado el 16/12/2019
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Nota y consejo de M. JEROME G. Publicado el 03/02/2019
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Nota y consejo de M. DANIEL R. Publicado el 02/01/2019
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Nota y reseña de M. JEAN PAUL C. Publicado el 28/12/2018
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Nota y valoración de M. DENIS L. Publicado el 24/12/2018
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