Tras 30 meses en barrica y al menos 12 meses en botella, este Rioja Reserva presenta un color rojo cereza intenso. En nariz desprende aromas de fruta macerada, hierbas aromáticas e higo. En boca es complejo, con notas de fruta madura, tabaco y regaliz. Una botella muy equilibrada.
Características
Dominio
Bodega y Vinedos Labastida
Variedad
Manuel Quintano Riserva
Cosecha
2014
Denominación
Rioja
Región
España
Cepas
100% Tempranillo
Viticultura
tradicional y meticuloso
Vendimia
en su punto óptimo de madurez
Vinificación
Despalillado. Maceración en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada.
Cría
30 meses en barricas nuevas de roble francés y un mínimo de 12 meses en botella
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
color rojo cereza intenso
Nariz
aromas de fruta macerada, hierbas aromáticas, pan e higos
Boca
Complejo, con aromas de fruta roja madura, pasas sultanas, tabaco y regaliz. Equilibrado y con taninos redondos. Con cuerpo y un final largo y suave.
Servir
a 16-18°C
Abrir
2 horas antes
Beber de
2018
Beber antes
2022
Maridaje
Disfrútelo con carnes rojas, postres de chocolate...
Bodega y Viñedos Labastida
Rioja
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