Puntuación: Guia Penin 92/100, RVF 15/20
"Preferimos el Merlot-Merlot 2007, con su nariz de ciruelas pasas, notas tostadas, paladar tánico, fruta madura y roble bien integrado". (RVF Nº 551 - Mayo 2011)
Características
Dominio
Bodega Enate
Variedad
Merlot Merlot
Cosecha
2007
Denominación
Somontano
Región
España
Cepas
100% Merlot
Viticultura
Lo más respetuoso posible con el medio ambiente
Vendimia
manual
Vinificación
fermentación a menos de 28ºC, seguida de fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés
Cría
18 meses en barricas de roble francés
Degustación y maridaje
Ojo
color cereza con reflejos granates
Nariz
notas de ciruela pasa, tostado, fruta madura, especias, complejo, fina reducción
Boca
tánico, con fruta madura y notas amaderadas bien mezcladas
Servir
a 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2011
Beber antes
2017
Maridaje
A déguster sur une pastilla au pigeon, un magret de canard... <br/>
Bodega Enate
Somontano
Comentarios de los clientes
¡Compra tus vinos Enate al mejor precio en venta privada!
en su primer pedido*.
Una selección experta
Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)
Directamente de las bodegas
Para garantizar que nuestros vinos se conserven en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.
Vinos al mejor precio
Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.
Los mejores precios
Pago seguro
Entrega cuidadosa
Atención al cliente
1jour1vin - 2024