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Allegro Con Spirito es una bodega familiar situada en la histórica comarca vitivinícola de Toro (Zamora, España). Creada en 2009 con la experiencia adquirida en la Bodega Liberalia Enológica de la Denominación de Origen Toro, Allegro Con Spirito centra sus esfuerzos en la creación, promoción, venta y distribución de vinos y productos gastronómicos tradicionales de la región de Castilla y León en el mercado internacional.
La filosofía de la Bodega Allegro Con Spirito, cuya elaboración está supervisada por Silvia García, ha sido la de producir vinos muy personales y únicos, creados con gran esmero combinando la tecnología moderna con la tradición.
"La nariz es muy floral, con notas de violeta, albahaca, cilantro y un toque de vainilla y resina. El paladar medio es relativamente tánico y corpulento, con una acidez refrescante y un agradable sabor afrutado al final". (James Suckling). Un vino intenso y sabroso, con una excelente relación calidad-precio.