92/100
James Suckling
"Ahumado, herbal y roble, pero moderadamente rico. Mucho mejor equilibrado que muchos vinos de Toro, el final largo y sedoso es muy encantador." (James Suckling) ¡Las viñas centenarias de Bodegas Campiña son sin duda un escaparate de trabajo de alta calidad!
Características
Dominio
Bodegas Campina
Variedad
Vinas Centenarias
Cosecha
2014
Denominación
Toro
Región
España
Cepas
100% Tinta de Toro
Viticultura
tradicional
Vendimia
manual
Vinificación
Despalillado. Criomaceración durante 7-10 días. Fermentación durante 15 días a temperatura controlada. Maceración postfermentativa durante 7 días.
Cría
14 meses en barricas de roble francés
Graduación alcohólica
14,5 %
Degustación y maridaje
Nariz
aromas ahumados y amaderados
Boca
sedoso, jugoso y bien estructurado
Servir
a 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2017
Beber antes
2022
Maridaje
Disfrútelo con ternera, carnes estofadas, caza...
Bodegas Campina
Toro
Opinión de los expertos
James Suckling
Calificación 92/100
Sobre el vino :
Ahumado, herbal y roble, pero moderadamente rico. Mucho mejor equilibrado que muchos vinos de Toro, el final largo y sedoso es muy encantador.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.4/5
de 12 opiniones
Nota y reseña de M. QUENTIN A. Publicado el 10/08/2018
Roble moderado, taninos sedosos y aterciopelados. Satisfecho con esta compra.
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Nota y valoración de M. ALAIN D. Publicado el 09/02/2018
Denso y expresivo, necesita aire (mejor al día siguiente de abrirlo).
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Nota y reseña de M. FREDERIC B. Publicado el 19/12/2017
Preciosa nariz afrutada. Un poco suave en general.
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Nota y asesoramiento de M. ANDREA J. Publicado el 04/05/2024
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Nota y asesoramiento de M. EMMANUEL L. Publicado el 03/03/2022
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Nota y asesoramiento de M. JEAN LOUIS P. Publicado el 15/04/2020
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Nota y valoración de M. PIERRE R. Publicado el 08/12/2018
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Nota y opinión de Mme ANNIE P. Publicado el 21/05/2018
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Nota y reseña de M. JEAN C. Publicado el 15/04/2018
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Nota y reseña de M. FREDERIC S. Publicado el 04/04/2018
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