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Liberalia Cuatro 2009

España

Rojo

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Puntuación: Robert Parker 92/100
"El Liberalia Cuatro 2009 ofrece una nariz de grosella madura, guinda y violeta triturada, con toques de sorbete de naranja en la aireación; el paladar es de cuerpo medio con taninos firmes y tensos, acidez viva y un paladar medio compacto de ciruela negra, coulis de frambuesa y un toque de cedro. El final es ya imponente, lo que implica que se trata de un vino que debería envejecer bien durante la próxima década. Excelente. (Wine Advocate - Robert Parker)

Características

Dominio

Bodega Liberalia

Variedad

Cuatro

Cosecha

2009

Denominación

Toro

Región

España

Cepas

100% Tinta de Toro

Tierra

entre los mejores terruños de la denominación, en la provincia de Zamora

Viticultura

cultura tradicional

Vendimia

manual

Vinificación

tradicional, con temperatura controlada

Cría

12 meses en barricas de roble francés y americano y 12 meses de maduración en botella

Graduación alcohólica

14,5%

Degustación y maridaje

Ojo

hermoso color púrpura

Nariz

notas especiadas vinculadas a la estancia en barricas de roble: clavo, regaliz, cacao amargo

Boca

Densidad, muy buen ataque, taninos firmes y tensos, pero bien domados.

Servir

a 17-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2013

Beber antes

2025

Maridaje

Maridaje

A d&eacute;guster sur des grillades, des viandes rouges, des fromages affin&eacute;s...<br/>

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Opinión de los expertos

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

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Nota y consejo de M. VINCENT D. Publicado el 30/12/2013

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