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Vega Sicilia - Toro Pintia 2019

España

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

95/100

James Suckling

-

94/100

Robert Parker

-

94/100

Penin

España
tempranillo
picante
elegante
tournedos de trufa Rossini

"Dirígete a la región de Castilla y León y al vino base único de Vega Sicilia en la denominación de Toro: un Tempranillo complejo con deliciosos sabores florales".

"El vino que sale en 2024 es Pintia 2019, de una añada muy seca en la que la vinificación fue más suave y se utilizó un 15% de acero inoxidable en la crianza para conservar la fruta y la frescura. Ha fermentado con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable y roble. Se trata de una añada potente; el vino tiene 15% de alcohol y es redondo y con cuerpo. Es un Pintia embriagador y maduro. Tuvimos que tener cuidado con la fecha de la vendimia, que fue temprana y bastante rápida. Aunque el vino es maduro y embriagador, con notas de granadina y pequeñas bayas maduras, también es exótico y especiado, bastante vistoso, exuberante y con cuerpo, con los taninos de 2019. Es un vino más potente que requerirá paciencia". (Wine Advocate 2024) - Entrega en caja de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (dependiendo del país y del método de envío seleccionado)

Características

Dominio

Vega Sicilia

Variedad

Pintia

Cosecha

2019

Denominación

Toro

Región

España

Cepas

100% Tinta de Toro (Tempranillo)

Tierra

Viñedo a 700 metros de altitud, a orillas del río Duero, cepas de 35 años de edad por término medio, suelos complejos de guijarros (numerosos) y arcilla, región de Castilla y León.

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Maceración en frío durante 5 días, fermentación 100% en barricas de roble

Cría

Durante 12 meses en barricas (75% francesas, 25% americanas)

Graduación alcohólica

15%

Degustación y maridaje

Ojo

Color púrpura muy intenso, disco brillante

Nariz

Aromas intensos de fruta madura y jugosa, moras, flores secas, cedro y granos de café, con agradables matices mentolados.

Boca

Vivo y opulento, sedoso al tacto, estructura tánica con un toque de mache pero con granos finos, sabores que se hacen eco de los de la nariz, final largo y concentrado, impresionante finura aromática.

Servir

AT 16-18°C

Abrir

1 ó 2 horas antes

Beber de

2024

Beber antes

2036

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con tournedos Rossini en salsa de foie gras, ratones de cordero con salsa de naranja, queso de pasta azul...

Vega Sicilia

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Toro

Más información Toro

Opinión de los expertos

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificación (guía 2024) 94/100 (Vino maravilloso)

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

El vino lanzado en 2024 es Pintia 2019, elaborado en un año muy seco en el que la vinificación fue más suave y se utilizó un 15% de acero inoxidable en la crianza para conservar la fruta y la frescura. Se fermentó con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable y roble. Se trata de una añada potente; el vino tiene 15% de alcohol y es redondo y con cuerpo. Es un Pintia embriagador y maduro. Tuvimos que tener cuidado con la fecha de la vendimia, que fue temprana y bastante rápida. Aunque el vino es maduro y embriagador, con notas de granadina y bayas maduras, también es exótico y especiado, bastante vistoso, exuberante y con cuerpo, con los taninos de 2019. Es un vino más potente que requerirá paciencia. 2025-2031

Guía Penin

Guide Penin

Calificación del vino (guía 2023) 94/100

Sobre el vino :

Potente, estilo maduro, color cereza oscuro, tostado, aromas especiados, cacao fino, fruta madura, fruta negra, goloso, paladar tostado, amargor fino, aterciopelado.

James Suckling

James Suckling

Calificación del vino (guía 2023 ) 95/100

Sobre el vino :

Moras maduras, alquitrán, cerezas negras y especias negras. También cacao en polvo fino. Rico y con cuerpo en el paladar, con un toque salino en el centro. Muy largo y potente, pero expresivo y refinado. Un poco más rico y potente que el 2018, pero al mismo tiempo elegante y equilibrado. Taninos verticales y de grano fino. Beber a partir de 2026.

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