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Holdvolgy - Hold and Hollo Dry 2017

Hungría

Blanco

Se vende por unidad

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vino de amigos
verano

Un buen acercamiento al Tokaji seco. Vivaz, vigorizante y fragante, Hold y Hollo puede disfrutarse simplemente como aperitivo o con un plato de marisco. En boca es una explosión de aromas a miel, manzana verde, pera y pétalos de flores. Un blanco fresco y explosivo.

Características

Dominio

Holdvolgy

Variedad

Hold and Hollo dry

Cosecha

2017

Denominación

Tokaji

Región

Hungría

Cepas

Furmint, Harslevelu, Zeta, Muscat Lunel

Tierra

Desde Nyulaszo

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

En cubas de acero inoxidable

Cría

En cubas de acero inoxidable

Graduación alcohólica

13%

Azúcares residuales

7 g/l

Degustación y maridaje

Ojo

Color claro y brillante

Nariz

Cítricos, gunflint, flores

Boca

Tenso, picante y con cuerpo, con toques de especias, típicos de la furmint.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2023

Maridaje

Maridaje

Como aperitivo o con tapas, un plato de marisco...

Holdvolgy

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Tokaji

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Opinión de los expertos

Robert Parker - Defensor del vino

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Nota y reseña de M. PIERRE B. Publicado el 08/09/2020

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