Pieropan - Amarone della Valpolicella Vigna Garzon 2017
Italia
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
95/100
James Suckling
-
95/100
Vinous
-
94/100
Falstaff
1jour1vin "¡Grandioso e impresionante según uno de nuestros clientes!"
"El Amarone della Valpolicella 2017 florece en la copa con una mezcla de compota de cerezas y hierbas dulces, complementada con cacao y clavo. Se expande en el paladar con texturas aterciopeladas contrastadas por una acidez picante y bayas silvestres ácidas, revelándose más sabroso que dulce y decididamente especiado. El 2017 sigue siendo increíblemente largo, mezclando notas amargas de piel de naranja seca con regaliz y bonitas flores interiores. A pesar de ser fruto de una añada cálida, este vino es maravillosamente armonioso de principio a fin." (Vinous 2023)
Características
Dominio
Domaine Pieropan
Variedad
Vigna Garzon
Cosecha
2017
Denominación
Amarone della Valpolicella
Región
Italia
Cepas
60% Corvina Veronese, 30% Rondinella, Corvinone et Croatina Veronese, 10% cépages traditionnels de Valpolicella
Tierra
Val d'Illasi, colinas de Cellore d'Illasi, zona de Valpolicella, terrazas de guijarros blancos y suelos arcillo-calcáreos, viñas plantadas en 2000, orientadas al sur, de 350 a 500 metros sobre el nivel del mar.
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual, cajas pequeñas
Vinificación
Prensado y despalillado, 30 días de fermentación a 23-24°C con remontados y bazuqueos diarios.
Cría
36 meses en barricas de 500L, después 1 año en botella
Graduación alcohólica
16,5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Rojo rubí intenso y brillante
Nariz
Aromas complejos de cereza negra, mora y ciruela
Boca
Complejo y redondo, con una poderosa estructura apuntalada por la frutosidad y una encantadora frescura en el final, mucho carácter.
Servir
AT 16-18°C
Abrir
1 ó 2 horas antes
Beber de
2024
Beber antes
2035
Maridaje
Disfrútelo con carnes a la parrilla y estofadas, quesos curados...
Finca Pieropan
Amarone della Valpolicella
Opinión de los expertos
Vinous A. Galloni
Calificación del vino (guía 2023 ) 95/100
Domaine noté Recomendado
Sobre el vino :
Amarone della Valpolicella 2017 florece en la copa con una mezcla de compota de cerezas y hierbas dulces, complementada con cacao y clavo. Se expande en el paladar con texturas aterciopeladas contrastadas por una acidez picante y bayas silvestres ácidas, revelándose más sabroso que dulce y decididamente especiado. El 2017 sigue siendo increíblemente largo, mezclando notas amargas de piel de naranja seca con regaliz y bonitas flores interiores. A pesar de ser fruto de una añada cálida, este vino es maravillosamente armonioso de principio a fin. 2024-2035
James Suckling
Calificación del vino (guía 2023 ) 95/100
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
Sobre el vino :
Un vino rico y elegante con una frescura impresionante. Las uvas se tuestan durante cuatro meses. La botritis se evita como la peste. Se comprueba cada racimo y se retiran a mano las bayas sospechosas para evitar cualquier podredumbre maliciosa o fruta oxidada. Es un vino enorme, pero no tiene las notas herbáceas, mentoladas o tostadas que suelo asociar con este estilo. En cambio, muestra una gran vivacidad en el paladar, definida por embriagadores aromas de kirsch, anís y menta. Los taninos son precisos y equilibrados. Impresionante, potente y, sin embargo, paradójicamente fresco y muy contemporáneo. Para disfrutar ahora, pero preferiblemente a partir de 2026.
Falstaff
Calificación del vino (guía 2023) 94/100
Sobre el vino :
Rojo rubí intenso y brillante. Atractivo y potente aroma de ciruelas maduras, bayas oscuras, fruta con infusión de ron y tabaco dulce. Potente y delicioso en boca, jugoso con taninos bien equilibrados y un final persistente marcado por la fruta madura.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
5/5
de 1 opinión
Nota y asesoramiento de M. VINCENT L. Publicado el 08/09/2024
Nos dejó atónitos e impresionados... Qué potencia aromática, es superlativo. Apenas se nota su (inevitablemente alta) graduación alcohólica, es tan aterciopelado y afrutado... pero cuidado, sigue teniendo garra. Es un gran vino, un método de vinificación único que realmente merece ser probado al menos una vez.
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