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Cantina Renato Ratti - Barolo Rocche dell' Annunziata 2019

Italia

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

97/100

James Suckling

-

97/100

Wine Enthusiast

-

96/100

Robert Parker

-

95+/100

Jeb Dunnuck

Italia
nebbiolo
elegante
juego
buen vino

"¡Un gran Barolo alabado por la crítica!

"El Barolo Rocche Dell'Annunziata 2019 es espectacular. Envejecido durante dos años en barricas de Eslavonia de 25 hectolitros, rebosa aromas de regaliz, licor de frambuesa, rosas prensadas y piedras trituradas. Con cuerpo, sensación de ligereza, taninos de grano fino y acidez fresca, tiene un arco continuo a través del paladar medio, sin asperezas, y está repleto de cerezas rojas maduras, cedro, té negro y flores secas." (Jeb Dunnuck 2023)

Características

Dominio

Renato Ratti

Variedad

Rocche dell' Annunziata

Cosecha

2019

Denominación

Barolo

Región

Italia

Cepas

100% Nebbiolo

Tierra

Región de La Morra, Piamonte, viñedos en ladera, suelos ricos en arcilla-caliza y marga azul

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual

Vinificación

Despalillado y prensado, seguido de 3 a 4 semanas de maceración, fermentación alcohólica a temperatura controlada y fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable.

Cría

2 años en barricas de roble francés y 25hl tuns y 1 año en botella

Graduación alcohólica

14,5%

Degustación y maridaje

Ojo

Color granate

Nariz

Delicado bouquet de rosa y violeta, toques de regaliz

Boca

Cálido, con taninos elegantes y larga persistencia

Servir

AT 14-16°C

Abrir

2 horas antes

Beber de

2025

Beber antes

2045

Maridaje

Maridaje

Disfrútalo con liebre en jarras, macarrones con setas porcini, Brie de Meaux trufado...

Renato Ratti

Más información Renato Ratti

Barolo

Más información Barolo

Opinión de los expertos

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificado (guía 2023) 96/100 (Vino extraordinario)

Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

Este impresionante vino se abre con una mezcla de bayas rojas y azules ácidas, rosa y especias dulces y saladas que evolucionan hacia notas más sabrosas y terrosas. El paladar es refinado, enmarcando el sorbo de cereza con sabores de tabaco y hierbas silvestres casi al unísono. El final es sublime, con una acidez vibrante y taninos finos que darán vida a este vino durante años.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Calificación del vino (guía 2023 ) 97/100

Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

Sobre el vino :

Este impresionante vino se abre con una mezcla de bayas rojas y azules ácidas, rosa y especias dulces y saladas que evolucionan hacia notas más sabrosas y terrosas. El paladar es refinado, enmarcando el sorbo de cereza con sabores de tabaco y hierbas silvestres casi al unísono. El final es sublime, con una acidez vibrante y taninos finos que darán vida a este vino durante años.

James Suckling

James Suckling

Calificación del vino (guía 2023 ) 97/100

Dominio nominal (guía 2022) Recomendado

Sobre el vino :

Muchas flores secas le dan un carácter fragante, junto con bayas y cítricos. También agua de hibisco. Con cuerpo y masticable, con mucho tanino y acidez viva. Sutil carácter de ciruela y fresa. Musculoso y bien formado. Necesita tiempo. Pruébelo después de 2028.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Calificación del vino (guía 2023) 95+/100

Sobre el vino :

El Barolo Rocche Dell'Annunziata 2019 es espectacular. Envejecido durante dos años en barricas de Eslavonia de 25 hectolitros, rebosa aromas de regaliz, licor de frambuesa, rosas prensadas y piedras trituradas. De gran cuerpo, con una sensación de ingravidez, taninos finos y acidez fresca, tiene un arco continuo en el paladar medio, sin asperezas, y está repleto de cerezas rojas maduras, cedro, té negro y flores secas. Beber entre 2025 y 2045.

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