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Gaja - Gaia & Rey 2018

Italia

Blanco

Se vende por unidad

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95/100

Robert Parker

"El Gaja Langhe Gaia & Rey 2018 es una expresión piamontesa maravillosamente pura de Chardonnay. Se abre con un ligero color dorado/pajizo de brillante luminosidad. Esta añada es delicada pero decidida, potente pero frágil al mismo tiempo. El bouquet es tímido al principio y necesita (en una fase todavía joven cuando caté el vino) tiempo suficiente para airearse. Una vez relajado, el vino ofrece cítricos frescos, fruta de huerto, almendras tostadas y especias." (Wine Advocate 2020)

Características

Bodega

Gaja

Variedad

Gaia & Rey

Cosecha

2018

Denominación

Langhe

Región

Italia

Cepas

100 % Chardonnay

Tierra

De 2 parcelas, en Treiso y Serradunga d'Alba

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual

Vinificación

En cubas y barriles de acero inoxidable

Cría

En cubas y barriles de acero inoxidable

Graduación alcohólica

13.5%

Degustación y maridaje

Nariz

Complejo y fragante

Boca

Intenso y largo, con una fina estructura ácida

Servir

AT 12-13°C

Beber antes

2028

Maridaje

Maridaje

Maridar con salmón gravelax, ternera, Brie de Meaux...

Gaja

Más información Gaja

Langhe

Más información Langhe

Opinión de los expertos

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificación (guía 2020) 95/100 (vino extraordinario)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

El Gaja Langhe Gaia & Rey 2018 es una expresión piamontesa maravillosamente pura de Chardonnay. Se abre con un ligero color dorado/pajizo y una luminosidad brillante. Esta añada es delicada pero decidida, potente pero frágil al mismo tiempo. El bouquet es tímido al principio y necesita (en una fase todavía joven cuando caté el vino) tiempo suficiente para airearse. Una vez relajado, el vino ofrece cítricos frescos, fruta de huerto, almendras tostadas y especias. Sólo se ha completado parcialmente la fermentación maloláctica, por lo que la energía y el nervio interno del vino se han mantenido intactos. El pedernal y la mineralidad desempeñan importantes papeles secundarios. Se produjeron unas 16.000 botellas.

Wine Spectator

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Wine Enthusiast

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