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Descubra este "Premier Baiser" muy bonito, 100% muscat blanc "di canelli", ligeramente espumoso, que se abre con una nariz ligera y fresca, ofreciendo notas de flores blancas y hierbas silvestres (salvia, romero...). En boca es suave y delicado, con burbujas vivas y un largo final. Este elegante moscatel es bajo en alcohol (5°) y debe disfrutarse ligeramente frío como aperitivo o con el postre.
Características
Bodega
Cantina Scagliola
Variedad
Primo Bacio
Denominación
Moscato d'Asti
Región
Italia
Cepas
100% Muscat Blanc
Tierra
Parcela de 4 hectáreas con exposición variada
Vendimia
manual
Vinificación
prensado suave, fermentación a 15°C sin fermentación maloláctica
Graduación alcohólica
5%
Degustación y maridaje
Ojo
vestido campana oro amarillo
Nariz
intenso y original, con notas de flores aromáticas, salvia y romero
Boca
delicadas notas de fruta madura, aromas duraderos en el paladar
Servir
a 8-10°C
Abrir
¡y servir!
Beber de
2009
Beber antes
2011
Producción
35 000 botellas
Maridaje
A savourer sur un gâteau au café ou au chocolat, des tartes, des fromages doux et frais...<br/>