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Il Palagio - Toscana Message in a Bottle rouge 2022

Italia

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

Italia
sangiovese
sabroso
tagliatelle carbonara
bio&carbón

" ¡Un 100% Sangiovese, la variedad de uva italiana esencial con los sabores típicos de su terruño!

Un vino base de color rojo rubí intenso, una explosión de fruta roja madura y especias emerge de esta botella como un mensaje que invita a degustarlo. Descubra o redescubra el Sangiovese y "envíe un SOS" a sus amigos para compartir este momento en una agradable comida.

Características

Dominio

Il Palagio

Variedad

Message in a Bottle

Cosecha

2022

Denominación

Toscana

Región

Italia

Cepas

100% Sangiovese

Tierra

Parcelas situadas en el corazón de las provincias de Florencia y Siena, entre 330 y 650 metros sobre el nivel del mar, con suelos compuestos de arcilla y toba.

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

10 días de maceración con los hollejos antes de la fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada de 25°C

Cría

De 5 a 6 meses en cubas de acero inoxidable

Graduación alcohólica

13,5%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Color rubí profundo, claro y brillante

Nariz

Intenso y goloso, notas de fruta roja madura y especias dulces, ligeros toques de pimienta blanca.

Boca

Ataque ágil, estructura armoniosa, taninos firmes, buena presencia en boca, sabrosa fruta roja, final largo y especiado

Servir

AT 17-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2024

Beber antes

2027

Maridaje

Maridaje

Pruébalo con tartar de ternera con pecorino, pizza Margherita casera, una tabla de quesos...

El Palagio

Más información Il Palagio

Toscana

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Opinión de los expertos

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guía 2019) Recomendado (Productor de vino recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guía 2019) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Dominio calificado (guía 2021) Recomendado

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