Pieropan - Valpolicella Superiore Ruberpan 2019
Italia
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
93/100
James Suckling
"Este vino tiene una nariz seductora de lavanda, romero, tomillo, pimentón, caja de especias y bayas silvestres. Muy fragante y lleno de personalidad. Cuerpo medio. Me encantan las hierbas y la fruta especiada, todo finamente entrelazado y sostenido por taninos elegantes. Largo y delicioso. Beber ahora o guardar. (James Suckling 2022). Una cuvée sinónimo de placer, ¡para servir con carne a la parrilla!
Características
Bodega
Domaine Pieropan
Variedad
Ruberpan
Cosecha
2019
Denominación
Valpolicella Superiore
Región
Italia
Cepas
60% Corvina Veronese, 30% Rondinella, Corvinone et Croatina Veronese, 10% de cépages traditionnels de Valpolicella
Tierra
Suelos calizos y arcillosos
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual
Vinificación
Envasado durante 12 días a una temperatura de 23-24°C
Cría
18-24 meses en barricas de 500 L
Graduación alcohólica
13.5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color rubí brillante
Nariz
Notas afrutadas que evocan la cereza, la fresa y la frambuesa.
Boca
Complejo, afrutado con un agradable carácter especiado
Servir
AT 14-15°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2027
Maridaje
Disfrútelo con carnes a la parrilla, aves, salsas de tomate, quesos curados...
Domaine Pieropan
Valpolicella
Opinión de los expertos
Vinous A. Galloni
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James Suckling
Vino clasificado (guía 2022) 93/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Sobre el vino :
Este vino tiene una nariz seductora de lavanda, romero, tomillo, pimentón, caja de especias y bayas silvestres. Muy fragante y lleno de personalidad. Cuerpo medio. Me encantan las hierbas y la fruta especiada, todo finamente entrelazado y sostenido por taninos elegantes. Largo y delicioso. Beber ahora o guardar.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
en 1 opinión
Calificación y revisión de M. VINCENT P. Publicado el 29/09/2023
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