Médaille d'Or
Challenge Millésime Bio
"Placer a bajo precio
Este agradable vino acompañará todos sus platos cotidianos y ocasiones sociales. Predominantemente Syrah, complementado por Garnacha, expresa en nariz deliciosos aromas de fruta roja madura. En boca es flexible y generoso en fruta, pero vivo y jugoso, lo que lo hace fácil de beber. Certificado ecológico y vegano.
Características
Dominio
Château Maris
Variedad
Le Zulu
Cosecha
2020
Denominación
Vin de France
Región
Languedoc
Cepas
Syrah, Grenache
Viticultura
Certificado ecológico y vegano, sin sulfitos añadidos. Vino elaborado con uvas compradas.
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Maceración a 28°C en cubas de hormigón durante 3 semanas y fermentación a 25°C. Extracción por bazuqueo y remontado. Sin adición de sulfitos desde la vendimia hasta el embotellado. hasta el embotellado.
Cría
De 4 a 5 meses en cubas de hormigón
Graduación alcohólica
14%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Nariz
Afrutado y delicioso con aromas de frutos rojos
Boca
Suave, jugoso y generoso, con una frescura viva
Servir
AT 15-16°C
Maridaje
Disfrútalo con tapas, embutidos, pizza...
Castillo Maris
Vin de France
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2019) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Procedente de una ilustre familia británica -su padre, Anthony Eden, fue ministro de Winston Churchill antes de sucederle como Primer Ministro-, Robert Eden, tras trabajar en numerosos viñedos de todo el mundo, compró Château Maris en Minervois en 1997. Gran defensor de la agricultura ecológica y la viticultura biodinámica, este viticultor vanguardista construyó una bodega a la antigua usanza con ladrillos de cal y cáñamo, equipándola con cubas ovoides en las que el vino madura lentamente.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Challenge Millésime Bio
Vino calificado (guía 2021) Medalla de Oro
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.2/5
de 8 opiniones
Nota y reseña de M. ERIC V. Publicado el 29/09/2023
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Nota y opinión de Mme MARIE ANNE B. Publicado el 15/09/2023
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Nota y consejos de M. REMI W. Publicado el 25/06/2023
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Nota y reseña de M. PATRICE K. Publicado el 28/01/2023
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Nota y opinión de Mme SANDRINE N. Publicado el 27/01/2023
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Nota y consejos de M. JEAN MARIE T. Publicado el 29/11/2022
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Nota y consejos de M. FABIEN L. Publicado el 02/09/2022
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Nota y consejos de M. THIERRY D. Publicado el 01/09/2022
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