14/20
Bettane & Desseauve
Esta cuvée lleva consigo la garriga de las montañas y expresa la generosidad y exuberancia de un terruño bañado por el sol. Limpio, expresivo y típico, combinando pequeños frutos negros, aromas de garriga y notas de regaliz, este vino es a la vez fresco y estructurado, con cuerpo y pulido, con un agradable toque de frescor. Un excelente representante de su denominación.
Características
Dominio
Château Trillol
Cosecha
2009
Denominación
Corbières
Región
Languedoc
Cepas
Grenache, Syrah, Carignan
Tierra
terruño de Termenes (suelo silíceo) y terruño de Quéribus con suelo arcillo-calcáreo (valle alrededor del pueblo de Cucugnan)
Viticultura
cultivo tradicional y meticuloso
Vendimia
Cosecha en verde
Vinificación
La fermentación tiene lugar a unos 30-32°C durante 6 a 8 días. La maceración dura aproximadamente de 30 a 40 días, con remontados principalmente al principio del encubado.
Cría
12 meses en barricas de roble de 3 a 6 años
Degustación y maridaje
Ojo
color intenso
Nariz
limpio, expresivo, típico, combinando pequeños frutos negros, aromas de garriga y un toque de regaliz
Boca
Con cuerpo y pulido, con un agradable toque de frescura, este vino es a la vez fresco y estructurado.
Servir
a 17-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2014
Beber antes
2017
Maridaje
Disfrútelo con carnes rojas a la parrilla, platos en salsa y quesos suaves. Combina bien con pan elaborado con los mejores cereales...
Castillo Trillol
Corbières
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2014) 14/20 (Buen vino)
Domaine noté (guía 2017) Sélectionné (Una finca o una bodega que nos ha conquistado con uno o varios vinos de su producción, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama).
Sobre el vino :
Rico y favorecedor, con fruta muy madura, notas de madera y garriga, y buen equilibrio con un final fresco. Buen potencial.
Sobre el bodega :
Adquirido por la familia Sichel hace casi 20 años, Château Trillol está magníficamente situado en las estribaciones de los Pirineos, a 400 metros de altitud, a las afueras de Cucugnan. 40 hectáreas plantadas con Syrah, Garnacha y Cariñena, variedades de uva que se expresan maravillosamente en este hermoso terruño. La elevada altitud del viñedo hace que los vinos conserven una gran complejidad aromática y frescura.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.9/5
de 8 opiniones
Nota y consejos de M. MAURICE P. Publicado el 05/01/2015
muy buena relación calidad-precio
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Nota y reseña de M. GUILLAUME D. Publicado el 01/10/2014
No está nada mal, le falta un poco de redondez para ser un momento extraordinario. Recibido un cumplido de un amigo durante la degustación de una costilla con hueso.
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Nota y valoración de M. PHILIPPE F. Publicado el 12/11/2018
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Nota y reseña de M. VIVIEN T. Publicado el 22/11/2015
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Nota y reseña de M. BRUNO S. Publicado el 13/10/2015
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Nota y reseña de M. MICHEL C. Publicado el 26/09/2014
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Nota y reseña de M. OLIVIER C. Publicado el 25/09/2014
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Nota y reseña de M. JEAN JACQUES I. Publicado el 03/09/2014
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