Domaine de L'Hortus - Clos du Prieur 2015

Name: Domaine de L'Hortus - Clos du Prieur 2015
Brand: Domaine de l'Hortus
Rating: 3.6 (10 reviews)

Coteaux du Languedoc|Vino tinto

Languedoc

Rojo

Se vende por unidad

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3.6/5 (10 clientes)

Clos du Prieur seduce de inmediato con su poderoso carácter floral y sus complejos aromas de iris, laurel, grosella negra y bayas silvestres. Un vino flexible y con cuerpo para disfrutar hoy mismo. ¡Descúbralo ahora!

Características

Dominio

Domaine de l'Hortus

Variedad

Clos du Prieur

Cosecha

2015

Denominación

Coteaux du Languedoc

Región

Languedoc

Cepas

75% Syrah, 25% Grenache, 5% Cinsault

Tierra

Suelo pardo sobre pedregal calcáreo al pie de la meseta del Larzac, altitud de 150 a 200 m, clima mediterráneo fresco y húmedo.

Viticultura

razonado

Vendimia

manual en cajas

Vinificación

50% despalillado, fermentación en cubas de hormigón, periodo de encubado de 30 días

Cría

parte en cubas de hormigón y parte en barriles de un solo vino de 400 litros

Graduación alcohólica

14 %

Degustación y maridaje

Ojo

precioso color rojo intenso

Nariz

Floral y potente. Una personalidad compleja que combina iris, laurel, grosella negra y bayas silvestres.

Boca

flexible y con cuerpo, con un largo y original final almendrado

Servir

a 16-17°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2017

Beber antes

2023

Maridaje

Disfrútalo con carnes rojas, salsas moderadamente condimentadas o el sabor animal de la caza...

Domaine de l'Hortus

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Coteaux du Languedoc

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Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2024) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Con un pie en el Pic Saint-Loup y otro en las denominaciones Coteaux du Languedoc e IGP, la familia Orliac posee 80 hectáreas de viñedos en la garriga, en el corazón del Hérault. Jean dirige el destino de la finca con gran inteligencia, a pesar de los duelos que han afectado a la familia. Con varias gamas de vino repartidas en esta amplia paleta de terruños (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la familia Orliac trabaja para producir vinos de gran finura, en particular los tintos finos y elegantes. El estilo de los vinos está evolucionando, con una cuvée cara, Le Dit de l'Hortus, que se mantiene en la tradición de la finca, mientras que las demás cuvées son cada vez más ligeras y fáciles de conseguir.

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2024) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Entre el Pic Saint-Loup y la Causse de l'Hortus, en la Combe de Fambetou, esta finca de referencia se extiende sobre 85 hectáreas de terruños variados. A partir de 1978, Jean y Marie-Thérèse Orliac desbrozaron la garriga, restauraron las terrazas, construyeron una bodega y una casa, y luego instalaron a sus hijos a su lado.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

3.6/5

de 10 opiniones