Bardi d'Alquier - Faugères Les Premières 2020
Languedoc
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
91/100
James Suckling
-
91/100
RVF
"Un buen debut para esta añada 2020, bien equilibrado, denso y lleno de finura, un valor seguro".
"Bayas picantes, especias picantes, tomillo seco, orégano y tierra roja. De cuerpo medio y taninos firmes. Armonioso y especiado con bayas brillantes en el paladar medio antes de un final sabroso. Beber ahora o guardar. (James Suckling 2022)
Características
Dominio
Domaine Bardi d'Alquier
Variedad
Les Premières
Cosecha
2020
Denominación
Faugères
Región
Languedoc
Cepas
Syrah, Grenache, Mourvèdre
Tierra
Suelos de esquisto gris, laderas bajas, suelos rocosos y vegetación dispersa
Viticultura
En la conversión a la agricultura ecológica
Vendimia
Manual
Vinificación
Despalillado parcial, encubado largo, embotellado sin filtración
Cría
12 a 14 meses en barricas parcialmente nuevas
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Color rojo rubí, lleno de frescura y luminosidad, con tintes violáceos.
Nariz
Cálido y equilibrado, con notas de pimienta y especias.
Boca
Redondo y sedoso, con taninos finos y flexibles, bella armonía
Servir
Decantar a 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2030
Maridaje
Disfrute con pichón asado al horno, andouillette de bogavante, carpaccio de buey madurado, rodaballo al natural con zanahorias melosas, raviolis de trufa, queso Comté madurado 24 meses...
Domaine Bardi d'Alquier
Faugères
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino clasificado (guía 2024 ) 91/100
Fincas clasificadas (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el vino :
Les Premières, elaborado a partir de las cepas jóvenes de maduración más temprana, es una buena introducción a esta añada 2020 equilibrada y densa. Tiene notas especiadas y un final de naranja sanguina.
Sobre el bodega :
Sophie y Thibaud Bardi de Fourtou se hicieron cargo de esta finca histórica de Faugères en 2017. Los vinos que catamos para esta edición son la última prueba de la transición entre Jean-Michel Alquier y los nuevos propietarios. ¿El objetivo de la pareja? Perpetuar el estilo de la casa, en cuyos viñedos predominan los viejos Syrah procedentes de selecciones masales (entre los primeros plantados en el Languedoc en los años 60 por el padre de Jean-Michel Alquier, Gilbert), complementados con Mourvèdre y Garnacha. Seguimos de cerca esta nueva evolución.
James Suckling
Vino clasificado (guía 2022 ) 91/100
Sobre el vino :
Frutos rojos, especias picantes, tomillo seco, orégano y tierra roja. De cuerpo medio y taninos firmes. Armonioso y especiado, con bayas brillantes en el paladar medio y un final sabroso. Para beber o guardar.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
5/5
de 1 opinión
Nota y asesoramiento de M. JEAN-LUC P. Publicado el 19/08/2024
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