Domaine de Gournier - IGP Cévennes Sauvignon de Demain 2021
Languedoc
Blanc
Vendu à l'unité
A Boire
« Prix plaisir ! »
Un nez plaisant et expressif d'arômes de pêche et de fruits jaunes caractérise ce Languedoc blanc. En bouche, il n'en est pas moins très frais avec une jolie tension. Désaltérant, des notes de fruits gourmands dominent. Une cuvée pleine de charme, à boire en toute convivialité.Très joli travail d'équilibriste !
Caractéristiques
Domaine
Domaine de Gournier
Cuvée
Sauvignon de Demain
Millésime
2021
Appellation
IGP Cévennes
Région
Languedoc
Cépages
100% Sauvignon
Terroirs
Sols argilo-calcaires
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Traditionnelle
Élevage
Sur lies fines
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune pâle
Nez
Arômes de fruits à chair blanche, nez plaisant
Bouche
Très fraîche avec une jolie tension, aux notes gourmandes de fruits
Servir
Entre 10 et 12°C
Accords mets/vins
S'accordera avec du poisson gras, des fruits de mer, plats végétariens...
Domaine de Gournier
IGP Cévennes
Avis des experts
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Cité
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 2 avis
Note et avis de Mme NATASSIA C. Publié le 05/11/2024
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Note et avis de M. BRICE P. Publié le 19/01/2024
Voir tous les avis de ce client
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