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Domaine des Capriers - Les Larmes d'Ema rouge 2014

Languedoc

Rojo

Se vende por unidad

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Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5
3.8/5 (4 clientes)

14/20

Bettane & Desseauve

"Una nariz llena de personalidad, frutos negros, violetas, con toques balsámicos, denso y largo en boca para esta cuvée de carácter". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2017)

Características

Bodega

Domaine des Capriers

Variedad

Les Larmes d'Ema

Cosecha

2014

Denominación

IGP Côtes de Thongue

Región

Languedoc

Cepas

80% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot

Tierra

suelos de marga arenisca

Viticultura

razonado

Vendimia

en su punto óptimo de madurez

Vinificación

Maceración carbónica para el Syrah. Fermentación tradicional con un largo periodo de encubado para las demás variedades de uva.

Cría

12 meses en cubas

Graduación alcohólica

14,5%

Degustación y maridaje

Nariz

con aromas de cereza, grosella negra y mora

Boca

Amplio, suave, denso, con cuerpo y muy elegante. Taninos sedosos. Final largo con notas de pimienta.

Servir

decantar a 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2017

Beber antes

2024

Maridaje

Maridaje

combina muy bien con carne de vacuno, caza, paletilla de cordero o magret de pato.

Domaine des Capriers

Más información Domaine des Capriers

IGP Côtes de Thongue

Más información IGP Côtes de Thongue

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificado (guía 2017) 14/20 (Buen vino)

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Sobre el vino :

Una nariz llena de personalidad, frutas negras, violetas, con toques balsámicos, un paladar denso y largo para esta cuvée de carácter.

Sobre el bodega :

Bodega Puissalicon, bonito pueblecito feudal entre el mar y la montaña, es la cuna de los vinos originales des Capriers. Bodega Se extiende de norte a sur a lo largo del río Libron. Esto le confiere una gran diversidad de terruños, desde las terrazas villafranquinas del norte hasta las margas rosadas gravosas del sur, pasando por los puechs calcáreos. Bodega Marion y Mathieu Vergnes, jóvenes hermanos viticultores apasionados por este terruño, han tomado el relevo de la empresa familiar y producen vinos de gran calidad: el tinto les-larmes-d'emma, una cuvée de referencia llena de carácter, el tinto rêve-de-louis, delicioso y fácil de beber, la nueva cuvée octave, con un potencial indudable, y el rosado les-larmes-d'emma, aromático y cristalino. Los dos blancos, larmes-d'emma (100% viognier) y rêve-de-louis son muy aromáticos, bien definidos, vivos y equilibrados.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el bodega :

Bodega Marion Kergines y su hermano Mathieu Vergnes, ambos autodidactas pero originalmente viticultores, se hicieron cargo de la gestión de esta explotación familiar (30 ha) en 2001. En 2003, construyeron una nueva bodega y empezaron a comercializar sus vinos.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5

3.8/5

en 4 opinión

Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. BERNARD B. Publicado el 01/04/2017

Una denominación que merece la pena descubrir. Muy agradable

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. DIDIER D. Publicado el 08/03/2017

rojo claro, maduro y muy agradable, buena compra pequeña

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Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de M. CONSTANTIN R. Publicado el 04/01/2018

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. VINCENT D. Publicado el 28/02/2017

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