Domaine Marc Kreydenweiss - Ansata 2015
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
15/20
Bettane & Desseauve
"¡100% Syrah!
Este 100% Syrah es la última añada elaborada por Marc Kreydenweiss a partir de cepas de más de 70 años. Ansata es una cuvée soleada con mucha fruta madura, que revela notas de cereza negra, sotobosque y toques de garriga. En boca es denso y concentrado, con una fuerte estructura y un perfil sedoso y especiado. Una cuvée de notable riqueza y potencia controlada.
Características
Dominio
Domaine Marc Kreydenweiss
Variedad
Ansata
Cosecha
2015
Denominación
IGP Gard
Región
Languedoc
Cepas
100% Syrah, vignes de 70 ans
Tierra
Selección de parcelas, terruño de cantos rodados del Ródano, conocido como "gress".
Viticultura
Certificado ecológico y biodinámico
Vendimia
Manual con clasificación
Cría
16 meses en demi-muids
Graduación alcohólica
13%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color rojo rubí intenso
Nariz
Notas de sotobosque, cereza y frambuesa, con toques de garriga y pimienta.
Boca
Potente y soleado, gran concentración, una estructura asertiva, notable pureza y riqueza al mismo tiempo.
Servir
AT 15-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2025
Maridaje
Disfrutar con carnes en salsa, caza menor, quesos curados...
Propiedad de Marc Kreydenweiss
IGP Gard
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación 15/20 (Cosecha 2014) (Muy buen vino)
Domaine calificado con 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
Desde 1999, en el Domaine des Perrières, Marc Kreydenweiss y su esposa Emmanuelle combinan felizmente su saber hacer alsaciano con su pasión por las cepas del Midi, en particular las tintas, todo ello con métodos biodinámicos. El resultado son unos vinos magníficos y fuera de lo común, como lo demuestra la cuvée Ansata.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
2.7/5
de 11 opiniones
Nota y consejos de M. OLIVIER M. Publicado el 22/10/2020
No le pida demasiado a este vino, es más bien sencillo, incluso rústico, ¡a un mundo de distancia de un buen Crozes-Hermitage!
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Nota y consejos de M. SERGE B. Publicado el 29/11/2022
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Nota y opinión de M. LOIC T. Publicado el 25/06/2022
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Nota y asesoramiento de M. STEPHANE L. Publicado el 14/08/2021
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Nota y asesoramiento de M. FABRICE P. Publicado el 30/03/2021
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Nota y reseña de M. THIERRY A. Publicado el 06/02/2021
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Nota y opinión de Mme ISABELLE B. Publicado el 31/01/2021
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Nota y reseña de M. PATRICE D. Publicado el 05/01/2021
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Nota y asesoramiento de M. CASARETTO F. Publicado el 23/11/2020
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Nota y asesoramiento de M. RENAUD J. Publicado el 16/07/2020
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